Вход

Мясо тушеное в томате с фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 2345 раз
фото рецепта: Мясо тушеное в томате с фасолью
(4.78)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно и относительно быстро, насколько можно быстро приготовить телятину.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Мясо вымыть. Нарезать на кусочки, как на отбивные. Отбить каждый кусочек. После, каждый кусочек нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Мясо тушеное в томате с фасолью шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук репчатый нарезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Мясо тушеное в томате с фасолью шаг №2
Шаг 3 из 8

Откройте банку фасоли. Соус не сливать.

Фото приготовление рецепта: Мясо тушеное в томате с фасолью шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук обжарить в сотейнике с добавлением растительного масла. Жарим до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Мясо тушеное в томате с фасолью шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем мясо. Мясо не солить. Сразу перемешать. Жарить без крышки 15 минут, потом накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим.

Фото приготовление рецепта: Мясо тушеное в томате с фасолью шаг №5
Шаг 6 из 8

Во время тушения можно подливать воду. Моя мясо оказалось сочным, собственного сока хватило. Когда мясо станет почти мягким, добавляем томатный сок. Тушим около 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясо тушеное в томате с фасолью шаг №6
Шаг 7 из 8

Завершающим этапом добавляем фасоль. Перемешиваем. Добавляем специи, травы. Солим и перчим. Можно выключать. По рецепту нужно добавить хорошую жменю кинзы, но я ее не люблю. Исключила полностью.

Фото приготовление рецепта: Мясо тушеное в томате с фасолью шаг №7
Готово!

Готовое мяско подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Мясо тушеное в томате с фасолью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам