Гречка с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4798 раз
Гречка с куриной печенью - это полноценное второе блюдо. Сытное и питательное блюдо способно накормить всю семью. Приготовить совсем не сложно. Да и куриная печень не только очень вкусна, но и полезна. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст
- Вода 2 ст
- Печень куриная 400 гр
- Лук белый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Мука 1 ч л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Гречку промойте и залейте водой в пропорции 1:1. Доведите до кипения, подсолите и варите на небольшом огне до испарения воды.
Шаг 2 из 6
Для приготовления гречки обжарьте нарезанный лук.
Шаг 3 из 6
Добавьте к нему нарезанную куриную печень. Обжарьте все вместе минут 15.
Шаг 4 из 6
Воду смешайте с мукой и сметаной.
Шаг 5 из 6
Добавьте в сковороду к печени и доготовьте еще 2-3 минуты. По вкусу добавьте немного соли и специи.
Готово!
Гречку выложите на тарелку и выложите подливу из печени.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
13 декабря 2020 12:15
Ответить
Гречневая каша с яйцами и куриным мясом
Вкусная каша, хоть на завтрак, хоть на ужин, хоть на обед. ...
23.11.2014, 23:56
tanana
Гречневая каша с фаршем в сковороде
Гречневая каша с фаршем в сковороде - это отличный вариант быстрого, ...
23.12.2020, 20:30
Yulia.
Гречка размазня
Гречневая каша всеми любимая, так как она не только вкусная, но и оч ...
30.07.2021, 11:45
тамара агапитова
Гречка с болгарским перцем и яйцами
Гречка с болгарским перцем и яйцами. Это отличная идея для завтрака. ...
16.10.2020, 11:53
lorik26
Гречаники в грибном соусе
Гречаныки - блюдо украинской кухни, гармонично сочетающее гречневую ...
13.11.2012, 19:56
Zoya7
Суп с гречкой с свеклой
Простой и очень вкусный суп с гречкой, свеклой и другими овощами. Пр ...
25.06.2015, 16:31
Oduvanchik
Гречка под луково-грибным соусом
Вкусно, быстро и очень просто=)
25.03.2014, 13:33
Oduvanchik
Тефтели из гречки и грибов
Как оказалось, постная еда может быть и вкусной. Эти тефтельки тому ...
30.03.2015, 16:20
Елена74
Гречка с шампиньонами в мультиварке
Гречка с шампиньонами в мультиварке - отличное самостоятельное блюдо ...
27.07.2016, 17:55
RomikAndreev
Гречка, запеченная с грибами под сыром
Если вы любите гречневую крупу, предлагаю попробовать запечь ее в ду ...
22.04.2018, 00:12
Evangelina

Yulia.