Гречка с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4299 раз

Гречка с куриной печенью - это полноценное второе блюдо. Сытное и питательное блюдо способно накормить всю семью. Приготовить совсем не сложно. Да и куриная печень не только очень вкусна, но и полезна. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст
- Вода 2 ст
- Печень куриная 400 гр
- Лук белый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Мука 1 ч л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Гречку промойте и залейте водой в пропорции 1:1. Доведите до кипения, подсолите и варите на небольшом огне до испарения воды.

Шаг 2 из 6
Для приготовления гречки обжарьте нарезанный лук.

Шаг 3 из 6
Добавьте к нему нарезанную куриную печень. Обжарьте все вместе минут 15.

Шаг 4 из 6
Воду смешайте с мукой и сметаной.

Шаг 5 из 6
Добавьте в сковороду к печени и доготовьте еще 2-3 минуты. По вкусу добавьте немного соли и специи.

Готово!
Гречку выложите на тарелку и выложите подливу из печени.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
13 декабря 2020 12:15
Ответить
Салат с куриными субпродуктами
Сегодня мы с вами приготовим осенний салат в состав которого входят ...
22.11.2015, 11:41
ihajse
Куриные желудки в соево-сливочном соусе
Это совершенно не сложное, но вкусное и полезное блюдо. Чтобы желудк ...
26.07.2020, 13:51
тамара агапитова
Перигорский салат. Salade perigourdine.
Одно из известнейших блюд юго-запада Франции, Перигории. Смак этого ...
02.09.2013, 23:01
barska
Салат из куриных желудков со свежим огурцом
Очень сытный и вкусный салат из отварных куриных желудочков, свежего ...
20.04.2016, 22:08
HelgaZ
Куриные желудочки с грибами
Куриные желудочки очень вкусные. Единственное они занимают много вре ...
12.05.2016, 22:32
тамара агапитова
Куриные желудки под яблочно-грушевым соусом
Легкое и вкусное блюдо.
05.02.2014, 16:56
Вьюга
Желудочки в соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления куриных желудочков. М ...
31.05.2015, 22:34
Елена74
Суп пюре с тыквой на бульоне из куриных желудков
Сегодня будем готовить вкусный и полезный суп пюре из тыквы.Готовить ...
06.10.2019, 11:52
тамара агапитова
Куриные желудки тушеные
Куриные желудки - это вкусное и бюджетное блюдо. Готовить их очень п ...
14.10.2021, 13:09
тамара агапитова
Французский конфи из куриных желудочков
Французский конфи из куриных желудочков. Существует множество рецепт ...
14.04.2017, 11:55
lorik26