Гречка с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3256 раз
Гречка с куриной печенью - это полноценное второе блюдо. Сытное и питательное блюдо способно накормить всю семью. Приготовить совсем не сложно. Да и куриная печень не только очень вкусна, но и полезна. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст
- Вода 2 ст
- Печень куриная 400 гр
- Лук белый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Мука 1 ч л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Гречку промойте и залейте водой в пропорции 1:1. Доведите до кипения, подсолите и варите на небольшом огне до испарения воды.
Шаг 2 из 6
Для приготовления гречки обжарьте нарезанный лук.
Шаг 3 из 6
Добавьте к нему нарезанную куриную печень. Обжарьте все вместе минут 15.
Шаг 4 из 6
Воду смешайте с мукой и сметаной.
Шаг 5 из 6
Добавьте в сковороду к печени и доготовьте еще 2-3 минуты. По вкусу добавьте немного соли и специи.
Готово!
Гречку выложите на тарелку и выложите подливу из печени.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
13 декабря 2020 12:15
Ответить
Гречка с грибным ароматом
Этот рецепт подходит тем, кто постит, если сливочное масло заменить ...
04.01.2015, 19:29
тамара агапитова
Гречка в томате
Гречка в томате, очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет на уж ...
29.04.2016, 20:43
HelgaZ
Гречаники с фаршем и печенью
Предлагаю вашему вниманию вкусные, сочные и сытные гречаники с фарше ...
21.09.2020, 18:08
sisoeva
Гречневая каша с тыквой и зеленым горошком
В сезон тыквы готовим гречневую кашу с тыквой. Все делаем классическ ...
24.10.2017, 19:57
Zoya7
Гречневая каша с мясом и сладким перцем
Вкусный и очень полезный ужин из гречневой крупы с мясом птицы и сла ...
21.09.2016, 22:46
HelgaZ
Гречневая каша с потрохами и грибами
Гречневая каша с потрохами и грибами. Сегодня хочу поделится с вами ...
17.12.2019, 22:49
ihajse
Гречневая каша с шампиньонами и мясом
Гречневая каша с шампиньонами и мясом. Для меня гречневая крупа сама ...
24.04.2017, 19:56
ihajse
Гарнир из гречки с шампиньонами
Гречка - необычайно полезная крупа, поэтому стоит включать этот прод ...
19.05.2018, 15:21
OdryParker
Гречка с овощами и шампиньоном
Гречка с овощами и шампиньоном. Для этого рецепта варится отдельно г ...
28.10.2017, 00:05
lorik26
Гречневая каша в микроволновке
Хочу рассказать, как приготовить гречневую кашу в микроволновой печи ...
27.12.2018, 20:07
тамара агапитова