Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой и грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 2739 раз
фото рецепта: Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой  и грибами
(4.59)
255 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Гречка - это вкусный и полезный продукт. Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить гречку в горшочках. Многие думают, что такие блюда слишком проблемные и требуют много умения, сил и терпения. Нет! Блюда в горшочках - это просто, невероятно вкусно и без лишних хлопот.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Крупа гречневая
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 9

В сковороду выкладываем порезанные грибы.

Фото приготовление рецепта: Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой  и грибами шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем репчатый лук и жарим на слабом огне около 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой  и грибами шаг №2
Шаг 3 из 9

В тарелку выкладываем порезанный болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой  и грибами шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем порезанную варено-копченую свинину.

Фото приготовление рецепта: Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой  и грибами шаг №4
Шаг 5 из 9

Всыпаем порубленную зелень.

Фото приготовление рецепта: Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой  и грибами шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавляем промытую гречку и обжаренные грибы с луком.

Фото приготовление рецепта: Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой  и грибами шаг №6
Шаг 7 из 9

Все хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой  и грибами шаг №7
Шаг 8 из 9

Выкладываем массу в горшочки и заливаем водой (чтобы воды было на 1 см больше гречневой массы). Ставим закрытые горшки в духовку на 1 час (при температуре 240-250С).

Фото приготовление рецепта: Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой  и грибами шаг №8
Готово!

Вот такая вкуснятина получается! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречка в горшках с овощами варено-копченой свининой  и грибами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Превосходно!
Вкусно, сытно и полезно!
29 октября 2020 18:20
Вкусно!
29 октября 2020 17:28
Отличный вариант приготовления гречки!
29 октября 2020 13:15
Похожие рецепты по ингредиентам