Куриные отбивные из мякоть бедра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4043 раз
Куриные отбивные из мякоти бедра - блюдо, которое я могу смело рекомендовать всем, так как курица в таком исполнении получается очень вкусная, с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сухари панировочные по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 2-3 стт.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть бедра солим и перчим по вкусу. Панируем мякоть бедра в сухарях, в яйце (льезоне), затем в муке.
Шаг 2 из 6
Затем опять в яйце (льезоне)
Шаг 3 из 6
Выкладываем в сильно разогретое масло на сковороду и жарим с одной стороны до золотистой корочки
Шаг 4 из 6
Переворачиваем и жарим с другой стороны до золотистой корочки. Перекладываем на противень, закрываем фольгой и ставим в разогретый духовой шкаф на 30 минут при 180 градусах.
Шаг 5 из 6
Готовые куриные отбивные с хрустящей корочкой
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
И мы любим)
3 апреля 2020 22:04
Ответить
Вкусы объединяют))))
4 апреля 2020 08:47
Ответить
Такое мы любим!
3 апреля 2020 14:35
Ответить
Спасибо)) Мы тоже любим))
3 апреля 2020 15:02
Ответить
Жюльен с курицей и грибами
Эта французская горячая закуска - классика в ресторанном меню. Попро ...
12.11.2013, 09:28
ОльгаЧ
Перепелиные яйца по-шотландски
Перепелиные яйца фаршированные фаршем наружу, эта закуска в холодном ...
18.11.2011, 20:55
belis07
Быстрые отбивные в духовке с помидорами и сыром
Блюдо получается необычным. Во-первых в нем нет ни майонеза ни смета ...
08.07.2015, 22:39
nnoir
Куриные рулеты с начинкой из яблока и сыра
Куриные рулеты с начинкой из яблока и сыром. Рулеты готовятся быстро ...
08.02.2019, 19:28
lorik26
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами. Ну кто же н ...
13.08.2017, 21:27
ihajse
Куриное филе по-китайски с рисом
Это блюдо отличная находка для любителей китайской кухни, да и для в ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Куриный рулет с печенью, вялеными томатами и хрустящей корочкой из киноа
Друзья, в данном рецепте я хочу познакомить вас с очень вкусной и по ...
13.02.2020, 10:52
star999
Стручковая фасоль с куриным филе и овощами на сковороде
Куриное филе с фасолью, приготовленное в томатно-сметанном соусе, по ...
30.11.2016, 20:56
Evangelina
Куриные, чесночные, рубленные котлеты
Очень сочные, нежные рубленные котлетки из куриного филе, а главное ...
21.10.2019, 09:25
Marina30
Пирог косичка с куриным мясом, сыром и зеленым горошком
Пирог косичка выглядит оригинально и аппетитно, не требует много вре ...
19.11.2015, 14:57
HelgaZ

Marina30
Nadin 05