Куриные отбивные из мякоть бедра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4171 раз
Куриные отбивные из мякоти бедра - блюдо, которое я могу смело рекомендовать всем, так как курица в таком исполнении получается очень вкусная, с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сухари панировочные по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 2-3 стт.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть бедра солим и перчим по вкусу. Панируем мякоть бедра в сухарях, в яйце (льезоне), затем в муке.
Шаг 2 из 6
Затем опять в яйце (льезоне)
Шаг 3 из 6
Выкладываем в сильно разогретое масло на сковороду и жарим с одной стороны до золотистой корочки
Шаг 4 из 6
Переворачиваем и жарим с другой стороны до золотистой корочки. Перекладываем на противень, закрываем фольгой и ставим в разогретый духовой шкаф на 30 минут при 180 градусах.
Шаг 5 из 6
Готовые куриные отбивные с хрустящей корочкой
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
И мы любим)
3 апреля 2020 22:04
Ответить
Вкусы объединяют))))
4 апреля 2020 08:47
Ответить
Такое мы любим!
3 апреля 2020 14:35
Ответить
Спасибо)) Мы тоже любим))
3 апреля 2020 15:02
Ответить
Салат куриный с теплой заправкой
Сытный, вкусный и полезный салат из отварной курицы с овощами. Запра ...
13.08.2014, 17:15
Oduvanchik
Салат из куриного филе с копченой грудинкой
Салат из куриного филе с копченой грудинкой. Грудинку я использую св ...
17.03.2017, 17:26
lorik26
Отбивные из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из куриного филе домашней ...
06.12.2021, 11:55
Marina30
Албанские куриные котлеты с зеленым луком, сыром и паприкой
Многие знают рубленые куриные котлеты под названием «Албанские», «Ве ...
03.04.2015, 23:45
OdryParker
Быстрая фасоль в томате с куриным мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления фасоли в том ...
11.04.2014, 07:38
Тория
Гречка по-купечески с курицей и грибами
Гречка по-купечески с курицей и грибами - это вкусное, сытное и поле ...
11.12.2020, 20:46
Yulia.
Куриное филе в томате и спагетти на гарнир
Есть масса вариантов приготовления куриного филе, с ароматными специ ...
30.11.2011, 21:56
belis07
Курица с овощами в лаваше
Это блюдо очень похоже на мексиканское блюдо бурритос. Единственное ...
26.11.2012, 12:49
Julcha
Куриные отбивные с ананасом
Еще один вариант быстрого ужина или второго блюда на обед. Куриная о ...
19.05.2017, 18:11
Zoya7
Куриные отбивные в картофельном кляре
Отбивные - это достаточно распространенное блюдо, но чтобы оно стало ...
26.03.2017, 20:00
uliay

Marina30
Nadin 05