Гречка с овощами. Это очень вкусное блюдо можно приготовить на завтрак. По желанию - добавьте яйцо, ну какой же завтрак без яйца. Не игнорируйте соевый соус - будет вкусно.
Гречку промыть, залить водой, поставить на огонь, довести до кипения, посолить, убавить огонь до минимума и готовить под крышкой, пока уйдет вся жидкость. Рядом сковорода с маслом - хорошо нагреть и высыпать морковь и лук. Жарить на минимальном огне до мягкости.
Шаг 2 из 4
К овощам высыпать уже готовую гречку и слить соевый соус. Поперчить и добавить сухой чеснок.
Шаг 3 из 4
По центру освободить место для яйца. Накрыть крышкой и готовить на минимальном огне до полного приготовления яйца.
Готово!
Приятного аппетита! Подавать сразу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
