Постная гречневая каша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4982 раз

Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с овощами и грибами вполне самостоятельное блюдо, но это и отличный гарнир. Блюдо чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 300 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Фасоль спаржевая 100 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь и репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 8
Добавить нарезанные вешенки или любые другие грибы.

Шаг 3 из 8
Добавить спаржевую зеленую фасоль.

Шаг 4 из 8
Тушить овощи на сковороде 7-8 минут перемешивая.

Шаг 5 из 8
Гречневую крупу перебрать и помыть, выложить в кастрюлю.

Шаг 6 из 8
Добавить тушеные овощи с грибами.

Шаг 7 из 8
Налить воду так, чтобы она полностью накрывала крупу с овощами, посолить по вкусу. Варить кашу до готовности 25-30 минут.

Готово!
Постная гречневая каша с овощами готова. Подаем на завтрак или в обед на гарнир.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, а главное полезно!
15 марта 2017 13:35
Ответить

Гречка с овощами и колбасой
Предлагаю вам вариант несложного но вкусного и сытного домашнего блю ...
22.11.2018, 22:17


Гречка с курицей в духовке
Предлагаю Вам приготовить гречневую кашу с куриным филе в духовке. Г ...
14.01.2022, 10:48


Каша гречневая в горшочке с салом
Вкусная сельская гречневая каша в духовке. Готовится с салом. ...
07.03.2014, 21:10


Легкий гречневый суп
Приготовим легкий гречневый суп очень вкусный и ароматный. Очень пол ...
30.03.2018, 22:20


Ленивая гречневая каша с молоком и малиной
Ленивая гречневая каша с молоком и малиной. Ленивая каша - это потом ...
03.07.2020, 13:40


Гречка с болгарским перцем и яйцами
Гречка с болгарским перцем и яйцами. Это отличная идея для завтрака. ...
16.10.2020, 11:53


Гречаник слоеный, с грибами
Сочетание гречки и грибов - классика русской кухни. Можно приготовит ...
20.09.2015, 16:43


Гречневая каша с лечо в мультиварке
Привычное блюдо на нашем столе - сытная и вкусная гречневая каша. Гр ...
05.01.2020, 14:24


Гречка с баклажаном, кабачком и свиным рулетом
Гречка с баклажаном, кабачком и свиным рулетом. Хочу предложить вам ...
23.08.2017, 12:42


Гречка с курицей, запеченная в сливках
Предлагаю приготовить гречку в сливках. Очень вкусная получается зап ...
07.07.2015, 21:07
