Постная гречневая каша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5170 раз
Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с овощами и грибами вполне самостоятельное блюдо, но это и отличный гарнир. Блюдо чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 300 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Фасоль спаржевая 100 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь и репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 8
Добавить нарезанные вешенки или любые другие грибы.
Шаг 3 из 8
Добавить спаржевую зеленую фасоль.
Шаг 4 из 8
Тушить овощи на сковороде 7-8 минут перемешивая.
Шаг 5 из 8
Гречневую крупу перебрать и помыть, выложить в кастрюлю.
Шаг 6 из 8
Добавить тушеные овощи с грибами.
Шаг 7 из 8
Налить воду так, чтобы она полностью накрывала крупу с овощами, посолить по вкусу. Варить кашу до готовности 25-30 минут.
Готово!
Постная гречневая каша с овощами готова. Подаем на завтрак или в обед на гарнир.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, а главное полезно!
15 марта 2017 13:35
Ответить
Гречневая каша с молодым кабачком и куриным мясом
Гречневая каша с молодым кабачком и куриным мясом . Хочу предложить ...
06.07.2017, 12:47
ihajse
Голубцы с гречневой крупой
Вкусные и сочные...
10.01.2013, 23:43
тори
Гречка с овощами на сковороде
Сама по себе гречка получается немного суховатой, поэтому предлагаю ...
20.01.2021, 16:04
Yulia.
Томленая гречка на гарнир
Вкусный и очень аппетитный гарнир из гречки ...
22.01.2015, 07:36
Marina30
Гречневая каша по-боярски
Очень вкусная и сытная каша.
13.07.2014, 13:18
Ленок-Кленок
Гречка с грибами в духовке
Вкусная рассыпчатая гречка с грибами в горшочке.. ...
12.09.2014, 14:17
Oduvanchik
Гречка размазня
Гречневая каша всеми любимая, так как она не только вкусная, но и оч ...
30.07.2021, 11:45
тамара агапитова
Гречневая каша по-валашски
Это блюдо румынской кухни. Вкусно, сытно, быстро и просто! ...
22.05.2012, 19:39
манюша
Гречневый суп с яйцом
Гречневый суп с яйцом . Первые блюда все готовят очень часто. Я если ...
28.11.2017, 14:44
ihajse
Гречневая каша с овощами и грибами
Гречневая каша с овощами и грибами. Я в этом рецепте буду использова ...
13.01.2017, 21:58
lorik26

тамара агапитова