Постная гречневая каша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 800 раз
Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с овощами и грибами вполне самостоятельное блюдо, но это и отличный гарнир. Блюдо чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентКрупа гречневая
- Тип блюдаДругое
- Крупа гречневая 300 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Фасоль спаржевая 100 грамм
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь и репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 8
Добавить нарезанные вешенки или любые другие грибы.
Шаг 3 из 8
Добавить спаржевую зеленую фасоль.
Шаг 4 из 8
Тушить овощи на сковороде 7-8 минут перемешивая.
Шаг 5 из 8
Гречневую крупу перебрать и помыть, выложить в кастрюлю.
Шаг 6 из 8
Добавить тушеные овощи с грибами.
Шаг 7 из 8
Налить воду так, чтобы она полностью накрывала крупу с овощами, посолить по вкусу. Варить кашу до готовности 25-30 минут.
Готово!
Постная гречневая каша с овощами готова. Подаем на завтрак или в обед на гарнир.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно, а главное полезно!
15 марта 2017 13:35
Ответить
Гречневая каша с овощами
Простое и диетическое блюдо,подходящее для поста.Готовится быстро,ес ...
16.03.2017, 19:40
Вьюга
Гречневая каша с яблоком и финиками
Такой завтрак из гречневой крупы с яблоком и финиками понравится не ...
18.11.2015, 12:40
lorik26
Гречка в мультиварке
Вкуснейшая гречка, приготовленная в мультиварке, просто тает во рту ...
10.11.2015, 12:55
Елена74
Запеканка с кабачками
Эта запеканка поистине "эконом-класса" , т.к. приготовить ее можно и ...
28.09.2013, 13:20
Klimka
Гречка с баклажаном, кабачком и свиным рулетом
Гречка с баклажаном, кабачком и свиным рулетом. Хочу предложить вам ...
23.08.2017, 12:42
ihajse
Гречаники с курицей и плавленым сыром
Гречаники с курицей и плавленым сыром. Хочу поделиться с вами рецепт ...
16.06.2017, 15:54
ihajse
Гречка с курицей в духовке
Гречка приготовленная таким образом получается очень вкусной, а кури ...
31.01.2015, 20:52
Tanufka12
Гречневая каша с грибами
Любите ли вы гречневую кашу? Если да, то этот ренепт вам должен понр ...
28.11.2011, 22:20
belis07
Суп с гречкой с свеклой
Простой и очень вкусный суп с гречкой, свеклой и другими овощами. Пр ...
25.06.2015, 16:31
Oduvanchik
Гречка с шампиньонами в мультиварке
Гречка с шампиньонами в мультиварке - отличное самостоятельное блюдо ...
27.07.2016, 17:55
RomikAndreev