Постная гречневая каша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4782 раз

Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с овощами и грибами вполне самостоятельное блюдо, но это и отличный гарнир. Блюдо чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 300 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Фасоль спаржевая 100 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь и репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 8
Добавить нарезанные вешенки или любые другие грибы.

Шаг 3 из 8
Добавить спаржевую зеленую фасоль.

Шаг 4 из 8
Тушить овощи на сковороде 7-8 минут перемешивая.

Шаг 5 из 8
Гречневую крупу перебрать и помыть, выложить в кастрюлю.

Шаг 6 из 8
Добавить тушеные овощи с грибами.

Шаг 7 из 8
Налить воду так, чтобы она полностью накрывала крупу с овощами, посолить по вкусу. Варить кашу до готовности 25-30 минут.

Готово!
Постная гречневая каша с овощами готова. Подаем на завтрак или в обед на гарнир.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, а главное полезно!
15 марта 2017 13:35
Ответить
Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке
Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке. В скороварке готов ...
06.02.2020, 21:18
YulyaMukuta
Гречневая каша с куриным филе и печенью
Гречневая каша с куриным филе и печенью. Это очень вкусный как гарни ...
10.05.2017, 15:08
ihajse
Сладкая каша из гречневого продела в мультиварке
Очень вкусная гречневая каша на завтрак. ...
22.02.2015, 18:17
tanana
Запеканка из гречки с луком под сырной корочкой
Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка и ...
15.05.2018, 12:53
Тория
Гречка с подливой из курицы и грибов
Гречневая крупа очень полезная. Она прекрасно сочетается с мясом и г ...
21.05.2017, 23:56
uliay
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона. Простой из доступн ...
04.09.2019, 15:06
lorik26
Гречка с грибами и сметанной
Очень быстрый обед
24.11.2013, 17:28
tane4kab86
Гречаники со свеклой
Представляю Вашему вниманию яркое и полезное блюдо из гречки со свек ...
02.06.2016, 13:56
ОльгаЧ
Монастырская каша из трёх круп с грибами
Монастырская каша — это блюдо из нескольких круп. Самая простая така ...
09.01.2019, 20:09
тамара агапитова
Греча рассыпчатая в мультиварке
Всего 20 минут - и в мультиварке готов вкусный гарнир или завтрак. К ...
06.02.2016, 23:42
Лара