Постная гречневая каша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5418 раз
Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с овощами и грибами вполне самостоятельное блюдо, но это и отличный гарнир. Блюдо чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 300 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Фасоль спаржевая 100 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь и репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 8
Добавить нарезанные вешенки или любые другие грибы.
Шаг 3 из 8
Добавить спаржевую зеленую фасоль.
Шаг 4 из 8
Тушить овощи на сковороде 7-8 минут перемешивая.
Шаг 5 из 8
Гречневую крупу перебрать и помыть, выложить в кастрюлю.
Шаг 6 из 8
Добавить тушеные овощи с грибами.
Шаг 7 из 8
Налить воду так, чтобы она полностью накрывала крупу с овощами, посолить по вкусу. Варить кашу до готовности 25-30 минут.
Готово!
Постная гречневая каша с овощами готова. Подаем на завтрак или в обед на гарнир.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, а главное полезно!
15 марта 2017 13:35
Ответить
Гречка с овощами в мультиварке
Я думаю, что подавляющее большинство любят гречневую кашу, она очень ...
26.10.2018, 19:47
Ellisa
Запеканка из гречки
Прекрасное разнообразие для любителей гречки. Можно готовить в виде ...
23.01.2013, 22:04
barska
Сладкая каша из гречневого продела в мультиварке
Очень вкусная гречневая каша на завтрак. ...
22.02.2015, 18:17
tanana
Гречневая запеканка с куриной печенью и сыром
Сытная и полезная запеканочка из печени и гречки – это блюдо из разд ...
02.07.2015, 13:57
OdryParker
Гречневая каша с куриным филе и печенью
Гречневая каша с куриным филе и печенью. Это очень вкусный как гарни ...
10.05.2017, 15:08
ihajse
Гречаники с печенью
Гречаники, отличное украинское блюдо.Этот рецепт нашла в кулинарной ...
15.10.2017, 14:00
тамара агапитова
Гречневая крупа с малиновым соусом
Гречневая крупа с малиновым соусом. Я это сладкое блюдо готовила на ...
16.05.2019, 18:16
lorik26
Гречневая каша с помидорами, луком и перцем.
Быстрая и вкусная каша. Её можно готовить в кастрюле а соус на сково ...
16.11.2016, 23:16
тамара агапитова
Котлеты из гречки
Хочу рекомендовать вкусные котлеты из гречневой каши, без добавления ...
11.02.2021, 12:57
the_dream
Гречаники в грибном соусе
Гречаныки - блюдо украинской кухни, гармонично сочетающее гречневую ...
13.11.2012, 19:56
Zoya7

тамара агапитова