Постная гречневая каша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5024 раз

Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с овощами и грибами вполне самостоятельное блюдо, но это и отличный гарнир. Блюдо чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 300 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Фасоль спаржевая 100 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь и репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 8
Добавить нарезанные вешенки или любые другие грибы.

Шаг 3 из 8
Добавить спаржевую зеленую фасоль.

Шаг 4 из 8
Тушить овощи на сковороде 7-8 минут перемешивая.

Шаг 5 из 8
Гречневую крупу перебрать и помыть, выложить в кастрюлю.

Шаг 6 из 8
Добавить тушеные овощи с грибами.

Шаг 7 из 8
Налить воду так, чтобы она полностью накрывала крупу с овощами, посолить по вкусу. Варить кашу до готовности 25-30 минут.

Готово!
Постная гречневая каша с овощами готова. Подаем на завтрак или в обед на гарнир.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, а главное полезно!
15 марта 2017 13:35
Ответить
Постное блюдо - гречка с грибами.
Когда человек поститься ассортимент блюд значительно снижается и все ...
30.08.2014, 00:31
Хозяйка
Гречневая каша с шампиньонами и мясом
Гречневая каша с шампиньонами и мясом. Для меня гречневая крупа сама ...
24.04.2017, 19:56
ihajse
Гречка с подливой из куриных сердец
Ароматная и сытная подлива из куриных сердечек.. ...
29.08.2014, 13:44
Oduvanchik
Гречневая каша с отварным мясом и овощами
О пользе гречневой каши не говорил только ленивый. Но обычную надоев ...
12.01.2017, 12:57
Zoya7
Гречневая каша с овощами в мультиварке
Гречневая каша с овощами в мультиварке. Нежная, рассыпчатая гречка с ...
27.08.2020, 12:09
lorik26
Гречневая каша с луком-пореем и морковью
Гречневая каша станет еще полезней если приготовить ее с луком-порее ...
17.02.2015, 19:57
Zoya7
Гречневая каша с помидорами, луком и перцем.
Быстрая и вкусная каша. Её можно готовить в кастрюле а соус на сково ...
16.11.2016, 23:16
тамара агапитова
Гречневая каша из духовки на гарнир
Приготовим сытную и вкусную гречневую кашу. Существует множество рец ...
19.12.2016, 10:54
Marina30
Гречневая каша в мультииварке
Предлагаю рецепт вкусной и сытной гречневой каши, приготовленной на ...
13.05.2020, 10:23
Marina30
Гречка с перцем и утиными крыльями в мультиварке
Гречка с перцем и утиными крыльями в мультиварке. Эта чудо кастрюльк ...
09.09.2017, 16:51
ihajse