Салат с капустой острый
Понравился 1 повару
Просмотрен 5978 раз
Для любителей острых салатов, под водочку хорошо идет,впрочем и без нее. Майонез добавляем по желанию. Я пробовала с ним и без него. С майонезом салат сочней.
Ингредиенты
- Небольшой кочан капусты свежей 1/2 кочана
- Морковь, натереть на терке 1 шт.
- Небольшая красная луковица, порезать тонко 1 шт.
- Для соуса: -
- Морковь крупная 1 шт.
- Небольшой халапеньо, очистить от семян 1 шт.
- Чеснок 2 дольки
- Имбирь, на терке 1 стол.л.
- Соль 1 ч.л
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Яблочный уксус 1/3 стакана
- Сахар 2 стол.л.
- Красный перец хлопьями щепотка
- Майонез 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Нарежем капусту в большую емкость . Добавим морковь и лук. Перемешаем.
Шаг 2 из 4
В кухонный процессор сложим все перечисленные ингредиенты. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 4
Переложим в салат и перемешаем. Закроем пищевой пленкой и дадим постоять в холодильнике 1 час. Для любителей майонеза или сочных салатов добавить майонез до отправки в холодильник, перемешать.
Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо 
26 марта 2014 01:08
Ответить
Какой интересный салатик !
25 марта 2014 11:13
Ответить
Салат из красной редьки со свежим огурцом
Простой, но вкусный салат из красной редьки с добавлением свежего ог ...
28.03.2016, 12:52
HelgaZ
Закуска из огурцов, икры и феты
У нас началась подготовка к новогодним праздникам. *Репетицию* начнё ...
19.11.2017, 15:59
тамара агапитова
Малосольные огурцы с мятой
Малосольные огурцы с мятой. Мята придаст огурцам приятный интересный ...
13.07.2017, 17:13
lorik26
Салат с овощами и куриным филе
Такой салат с легкостью заменит вам ужин. В этом блюде есть и полезн ...
13.01.2017, 20:53
OdryParker
Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца
Эта рыбная закуска всегда изыскано и быстро готовится. Лосось получа ...
14.11.2011, 17:52
belis07
Салат "густавский"
Салат "густавский" - очень простой и легкий в приготовлении. От куда ...
12.10.2016, 22:29
lorik26
Окрошка по-армянски с черным хлебом
Окрошка по-армянски с черным хлебом - отличное первое блюдо, легкое, ...
17.06.2017, 21:19
Елена Калинина
Слоеный салат с крабовыми палочками
Порционный легкий салат для праздников и будней. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 11:50
ОльгаЧ
Огуречный салат на зиму
Огуречный салат на зиму. Это очень вкусный салатик, огурчики в нем о ...
30.07.2020, 09:24
Nadin 05
Помидорный салат с малосольным огурцом
Помидорный салат с малосольным огурцом. Для этого салата нужны малос ...
19.06.2020, 13:40
lorik26

Апрель
Татьяна Маражо