Салат с капустой острый
Понравился 1 повару
Просмотрен 6195 раз
Для любителей острых салатов, под водочку хорошо идет,впрочем и без нее. Майонез добавляем по желанию. Я пробовала с ним и без него. С майонезом салат сочней.
Ингредиенты
- Небольшой кочан капусты свежей 1/2 кочана
- Морковь, натереть на терке 1 шт.
- Небольшая красная луковица, порезать тонко 1 шт.
- Для соуса: -
- Морковь крупная 1 шт.
- Небольшой халапеньо, очистить от семян 1 шт.
- Чеснок 2 дольки
- Имбирь, на терке 1 стол.л.
- Соль 1 ч.л
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Яблочный уксус 1/3 стакана
- Сахар 2 стол.л.
- Красный перец хлопьями щепотка
- Майонез 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Нарежем капусту в большую емкость . Добавим морковь и лук. Перемешаем.
Шаг 2 из 4
В кухонный процессор сложим все перечисленные ингредиенты. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 4
Переложим в салат и перемешаем. Закроем пищевой пленкой и дадим постоять в холодильнике 1 час. Для любителей майонеза или сочных салатов добавить майонез до отправки в холодильник, перемешать.
Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель
Татьяна Маражо,спасибо 
26 марта 2014 01:08
Ответить
Татьяна Маражо
Какой интересный салатик !
25 марта 2014 11:13
Ответить
Салат "Вкуснятина"
Простой, вкусный салатик.
15.12.2012, 13:05
Виталина
Салат с ветчиной сыром и яблоком
Салат с ветчиной, яблоком и сыром готовить очень быстро. Этот салат ...
20.10.2015, 14:01
lorik26
Салат сырный с сухариками
Великолепный салат и сочный и с сухариками. ...
14.02.2015, 19:39
nnoir
Горячий салат из макарон и ветчины
Горячий салат из макарон и ветчины очень вкусный и яркий. ...
03.03.2014, 16:01
nnoir
Салат "Русская красавица"
Этот салат очень вкусный и праздничный благодаря оформлению. По вкус ...
08.09.2015, 00:42
lakshmi
Салат с ветчиной и помидорами
Такой салат из ветчины с помидорами получается очень сытным. Поэтому ...
19.07.2015, 23:37
Tanufka12
Салат "Viva, Италия"
Один из всевожных вкусных салатов с итальянской пастой! Компоненты с ...
03.11.2011, 10:20
belis07
Оладьи из ветчины и кукурузы
Отличные оладьи к завтраку!Так как все ингредиенты готовые,то и жаря ...
17.12.2013, 09:42
Вьюга
Свекольный салат с ветчиной
Свекольный салат с ветчиной - один из моих любимых. Вообще люблю сал ...
27.01.2017, 06:23
Nadin 05
Салат с ветчиной "Ксения"
Очень быстрый, вкусный и легкий в употреблении салат. ...
04.11.2012, 09:45
Zoya7