Листы капусты хорошо моем и высушиваем, можно полотенцем.
Шаг 2 из 7
Вырезаем твердую часть - она не нужна.
Шаг 3 из 7
Рвем капусту листиками произвольного размера. Совет: слишком крупные листочки кушать не удобно, они крошатся. 5-7 см в самый раз (на глаз). Складываем в миску.
Шаг 4 из 7
Добавляем специи и приправы, оливковое масло и хорошо, очень тщательно, перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Раскладываем на сухой противень в один слой. Запекаем при 180 градусах 2-3 мин, пока капуста не начнет темнеть. Выключаем сразу газ и досушиваем чипсы в горячей выключенной духовке.
Шаг 6 из 7
Готовые чипсы должны хрустеть.
Готово!
Подать такие чипсы можно с сырным соусом или соусом тар-тар. Ешьте на здоровье - это вкусно и полезно!=)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!