Молодая капуста с грибами и укропом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3906 раз
фото рецепта: Молодая капуста с грибами и укропом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Молодая нежная капуста с шампиньонами, укропом и сметаной, это вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Морковь нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с грибами и укропом шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с грибами и укропом шаг №2
Шаг 3 из 10

Нам понадобится 2 молодых вилка капусты.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с грибами и укропом шаг №3
Шаг 4 из 10

Капусту нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с грибами и укропом шаг №4
Шаг 5 из 10

Выкладываем её в посуду с толстым дном, добавляем 2 столовые ложки растительного масла и 50 грамм воды и тушим на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с грибами и укропом шаг №5
Шаг 6 из 10

Лук с морковью пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с грибами и укропом шаг №6
Шаг 7 из 10

Шампиньоны мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с грибами и укропом шаг №7
Шаг 8 из 10

Отправляем к капусте. Продолжаем тушить вместе.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с грибами и укропом шаг №8
Шаг 9 из 10

Укроп мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с грибами и укропом шаг №9
Готово!

Добавляем его к капусте. А также добавляем пассеровку, солим, перчим. Добавляем сметану, перемешиваем. Тушим всё вместе 5 минут.Капуста готова.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с грибами и укропом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам