Тушеная капуста по-итальянски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7326 раз
Прекрасный гарнир к мясу или рыбе, а также самостоятельное блюдо в постный день :)
Ингредиенты
- Капуста 0,5 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Помидор 1-2 шт.
- Маслины 0,5 банки
- Базилик 0,5 ч.л.
- Руккола пучок
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Нашинковать (или просто нарезать) капусту, тушить на растительном масле с добавлением небольшого количества воды до полуготовности, добавить нарезанные помидоры (без кожицы), тушить 3-4 минуты.

Посыпать базиликом, посолить, поперчить.

Затем добавить маслины, разрезанные на 2-3 части, прогреть.

Подавать на веточках рукколы. В постный день блюдо можно дополнить кунжутом или кедровыми орешками. Приятного аппетита! :)


Посыпать базиликом, посолить, поперчить.

Затем добавить маслины, разрезанные на 2-3 части, прогреть.

Подавать на веточках рукколы. В постный день блюдо можно дополнить кунжутом или кедровыми орешками. Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Простенько, но оригинально!
2 июля 2012 16:27
Ответить
Обажаю итальянскую кухню... ) Хороший рецепт.
29 апреля 2012 21:31
Ответить
Тушеная капуста с картофелем и сосисками
Тушеная капуста с картофелем и сосисками. Такое блюдо выходит очень ...
22.07.2019, 12:41
lorik26
Салат из капусты с редькой
Этот салат из капусты, моркови и зеленой редьки можно с полной увере ...
17.10.2015, 16:53
lorik26
Капустный пирог
Капустный пирог. Пирог заливной можно готовить в духовке или мультив ...
26.03.2018, 12:05
lorik26
Капустный салат
Вкусный и полезный салатик.
27.05.2015, 16:40
Tanufka12
Салат из капусты, огурца и колбасы
Простой бюджетный салат пока что ещ1 из зимней капусты и первых огур ...
28.03.2016, 23:06
barska
Молодая капуста тушёная со сметаной
Тушеная молодая капуста – вкусное, сытное, полезное и недорогое блюд ...
17.04.2017, 13:44
тамара агапитова
Салат с капустой и болгарским перцем
Предлагаю рецепт простого овощного салата, который подойдет как заку ...
20.01.2018, 18:38
Zoya7
Капустные мешочки с диким рисом, овощами, грибами, мясом и без мяса
Капустные мешочки, запеченные в панировочных сухарях с начинкой из д ...
25.03.2020, 09:21
star999
Маринованная краснокочанная и белокочанная капуста
Маринованная краснокочанная и белокочанная капуста. Для меня маринов ...
18.09.2017, 15:54
ihajse
Тушеная капуста с фасолью
Тушеная капуста - любимое многими блюдо, которое зачастую выступает ...
05.02.2016, 16:25
OdryParker
