Тушеная капуста по-итальянски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7811 раз
Прекрасный гарнир к мясу или рыбе, а также самостоятельное блюдо в постный день :)
Ингредиенты
- Капуста 0,5 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Помидор 1-2 шт.
- Маслины 0,5 банки
- Базилик 0,5 ч.л.
- Руккола пучок
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Нашинковать (или просто нарезать) капусту, тушить на растительном масле с добавлением небольшого количества воды до полуготовности, добавить нарезанные помидоры (без кожицы), тушить 3-4 минуты.

Посыпать базиликом, посолить, поперчить.

Затем добавить маслины, разрезанные на 2-3 части, прогреть.

Подавать на веточках рукколы. В постный день блюдо можно дополнить кунжутом или кедровыми орешками. Приятного аппетита! :)


Посыпать базиликом, посолить, поперчить.

Затем добавить маслины, разрезанные на 2-3 части, прогреть.

Подавать на веточках рукколы. В постный день блюдо можно дополнить кунжутом или кедровыми орешками. Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Простенько, но оригинально!
2 июля 2012 16:27
Ответить
Обажаю итальянскую кухню... ) Хороший рецепт.
29 апреля 2012 21:31
Ответить
Морская капуста с консервой рыбной
Морская капуста должна присутствовать в нашем рационе. Это полезный ...
26.01.2014, 16:10
Тория
Капустный салат или маринованная капуста
Капустный салат или маринованная капуста с луком и болгарским перцем ...
21.08.2017, 18:58
lorik26
Салат из молодой капусты с помидором черри и курицей
Салат из молодой капусты с помидором черри и курицей. Из молодой кап ...
20.05.2019, 13:50
lorik26
Капуста маринованная
Быстрая маринованная капуста. Обалденный салат из капусты с морковью ...
18.12.2018, 22:25
тамара агапитова
Ленивые щи
Ленивые щи. Это очень простое приготовление супа. Не нужно готовить ...
28.03.2018, 17:01
lorik26
Тушеная капуста с нутом
Представляю Вашему вниманию овощное блюдо из капусты и моркови с нут ...
21.03.2019, 10:37
ОльгаЧ
Капуста в пакете
Этот рецепт из серии быстрых и вкусных рецептов. Готовить ее одно уд ...
09.06.2018, 20:43
тамара агапитова
Коулслоу из капусты с морковью и зирой
Коулслоу из капусты с морковью и зирой по восточным мотивам. Коулсло ...
31.10.2016, 20:18
lorik26
Салат "Колслоу"
Салат " Колслоу" считается американским салатом из капусты, хотя го ...
22.06.2015, 19:07
bvlena
Салат Весенний
Что может быть весной вкуснее салатов со свежими овощами. ...
24.05.2015, 01:47
asvetlanatur
