Салат из капусты апельсина кабачка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3341 раз
На первый взгляд может показаться, что не стоит связываться с этим рецептом если нет времени, но это не так. Пока жарятся кабачки и арахис, нарезаются остальные ингредиенты. Интересный соус с изюмом. Он и украсит салат.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Апельсин 0,5 шт.
- Щавель по вкусу
- Изюм кишмиш 1 ст.лож.
- Арахис 1 ст.лож.
- Кабачок 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соус ткемали 2 ст.лож.
- Горчица дижонская 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Пожарить арахис.
Шаг 2 из 7
В оливковом масле пожарить кабачок до золотистой корочки (без муки).
Шаг 3 из 7
Замочить в соусе ткемали с горчицей изюм. Добавить сметану.
Шаг 4 из 7
Нарезать капусту, щавель и полукольцами лук.
Шаг 5 из 7
Нарезать апельсин дольками или удобным для вас способом. Нарезать петрушку и выгрузить готовый кабачок (остужать не нужно).
Шаг 6 из 7
Залить салат соусом с изюмом и перемешать салат.
Готово!
Выложить на блюдо и посыпать арахисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат!
4 июня 2015 10:37
Ответить
Салат с грибами и фасолью
Салат с грибами и фасолью. Очень вкусный и сытный салат без вреда дл ...
27.05.2019, 17:48
lorik26
Салатный соус из красной фасоли
Салатный соус с красной фасолью и маринованным огурцом. ...
05.06.2014, 10:00
Татьяна Маражо
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Попробовала приготовить этот салат и не разочаровалась. Понравилось, ...
21.06.2014, 12:07
LinaA
Салат фасолевый с крабовыми палочками
Салат из серии "гости на пороге". Салат очень простой, но вкусный и ...
19.08.2013, 08:19
mellorn
Салат из фасоли с помидором черри
Салат из фасоли с помидором черри и рукколой. Салат готовится за счи ...
23.03.2019, 17:17
lorik26
Салат из фасоли с кукурузой и огурчиками
Очень удачное сочетание ингредиентов! Попробуйте :) ...
19.05.2012, 15:07
ОльгаЧ
Быстрый овощной суп на работу
Быстрый овощной суп на работу. Если вы хотите хорошо питаться даже н ...
19.06.2019, 17:29
lorik26
Салат с фасолью в томатном соусе
Вкусный и сытный салатик придуман мною в стиле грузинской кухни. ...
03.11.2012, 11:51
Marina30
Салат из фасоли с огурцом
Салат из фасоли с огурцом. Салат сытный, благодаря фасоли, освежающи ...
10.04.2020, 20:19
lorik26
Салат с фасолью и колбасой
Салат из фасоли с колбасой, сыром и сухариками. Салат получается оче ...
10.05.2020, 21:18
YulyaMukuta