Салат из капусты апельсина кабачка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4834 раз
На первый взгляд может показаться, что не стоит связываться с этим рецептом если нет времени, но это не так. Пока жарятся кабачки и арахис, нарезаются остальные ингредиенты. Интересный соус с изюмом. Он и украсит салат.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Апельсин 0,5 шт.
- Щавель по вкусу
- Изюм кишмиш 1 ст.лож.
- Арахис 1 ст.лож.
- Кабачок 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соус ткемали 2 ст.лож.
- Горчица дижонская 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Пожарить арахис.
Шаг 2 из 7
В оливковом масле пожарить кабачок до золотистой корочки (без муки).
Шаг 3 из 7
Замочить в соусе ткемали с горчицей изюм. Добавить сметану.
Шаг 4 из 7
Нарезать капусту, щавель и полукольцами лук.
Шаг 5 из 7
Нарезать апельсин дольками или удобным для вас способом. Нарезать петрушку и выгрузить готовый кабачок (остужать не нужно).
Шаг 6 из 7
Залить салат соусом с изюмом и перемешать салат.
Готово!
Выложить на блюдо и посыпать арахисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат!
4 июня 2015 10:37
Ответить
Капуста, тушенная с помидором
Перед Вами блюдо для тех, кто соблюдает строгий пост без масла или д ...
05.11.2016, 16:40
ОльгаЧ
Салат из свежей капусты с морковью, яблоком и листьями салата
Многие считают такие салаты простыми и незатейливыми. Но они незамен ...
18.10.2016, 06:41
Zoya7
Салат из свежей капусты и овощей
Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами и помидором ...
27.11.2017, 18:00
Marina30
Оладьи из капусты на электровафельнице
Оладьи из капусты вкусное и полезное овощное блюдо. У нас его любят ...
15.11.2018, 19:49
тамара агапитова
Капуста по-гурийски
Готовила по рецепту Юрия (zmoj) "Капуста в багровых тонах". Закуска ...
25.08.2012, 23:11
МарияС
Салат из двух видов капусты с колбасой и сыром
Салат из двух видов капусты с вареной колбасой, сыром и перцем я пож ...
06.09.2016, 17:40
ihajse
Салат "Закусочный" из капусты и красной редьки
Простой, но очень вкусный салат "Закусочный" из капусты и красной ре ...
14.10.2017, 22:54
Елена Калинина
Капуста тушеная с вешенками
Капуста с грибами -вкусное постное блюдо, которое можно использовать ...
16.04.2017, 20:01
OdryParker
Суп для похудения
Постный суп с минимальным содержанием калорий. В него вы можете доба ...
07.07.2015, 23:34
OdryParker
Капустный салат с яичной заливкой
Полезные свойства капусты объяснять не приходится. Все мы знаем как ...
06.02.2015, 16:21
Zoya7
Senata