Кабачкок тушёный с капустой и томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3151 раз

Сегодня хочу познакомить вас с рецептом приготовления овощей. Способ приготовления сильно отличается. Радует, то что он почти не занимает время. Остаётся только подготовить овощи. В результате получается вкусное, сочное и слегка острое блюдо!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,5 вилка
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 1зубок
- Соль морская по вкусу.
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вода 50 мл
- Сахар 1 ч. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится кабачок, капуста, лук, морковь, чеснок, перец сладкий жёлтый. сахар, соль, масло растительное, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, перец красный жгучий.

Шаг 2 из 9
Кабачки натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 3 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 9
Перец нарезаем соломкой.

Шаг 5 из 9
Капусту нарезаем соломкой.

Шаг 6 из 9
Соединяем вместе кабачок, капусту, лук и морковь.

Шаг 7 из 9
Перекладываем в сковороду, добавляем воду и тушим при закрытой крышке до готовности овощей. Когда вода выкипит жарим ещё несколько минут. Затем добавляем томатную пасту, сахар, соль и перцы. Перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Тушим ещё пару минут.

Готово!
Наше блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Охладить и в такую жару - то что надо!
26 июля 2015 17:40
Ответить
Отбивные из капусты
Капуста очень ценный продукт, в ней большое содержание витамина С,а ...
20.08.2014, 16:20
тамара агапитова
Капустный салат с редисом
Салат из молодой капусты с редисом, зеленью и с вкуснейшей заправкой ...
30.04.2017, 14:05
lorik26
Капуста квашенная в рассоле
Простой рецепт квашенной капусты.
17.12.2014, 23:54
tanana
Голубцы из ранней капусты
Голубцы в духовке готовятся не сложно, но любая хозяйка знает: повоз ...
06.06.2018, 12:47
Marina30
Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком
Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком. Ингредиенты можн ...
08.01.2018, 16:23
lorik26
"Белорусский" салат с шампиньонами
Простой и в тоже время сытный салат из овощей, яиц и грибов в сметан ...
25.02.2015, 22:52
OdryParker
Капуста тушеная диетическая
Тушеная капуста - простое и очень популярное блюдо. Это рецепт диети ...
25.12.2021, 19:12
YulyaMukuta
Капуста в кляре
Бюджетный вариант цветной капусты в кляре - не менее вкусно! ...
08.03.2012, 15:34
LesKra
Овощной салат с молодой морковью и капустой
Предлагаю приготовить быстрый и полезный салат с молодых овощей - ка ...
31.05.2016, 00:15
Алеся Козловская
Тушёная капуста в мультиварке
Вкусная капуста без хлопот, а мультиварка Delfa dmc-50 вам поможет в ...
28.04.2015, 16:10
Настуся-рідненька