Салат из пекинской капусты с куриным мясом
- Капуста пекинская 350 гр.
- Кукуруза консервированная 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Филе куриное 350 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Подготовьте ингредиенты.
Помыть под проточной водой и отварить в подсоленной воде до готовности куриное филе. Когда филе остынет, порвать руками на нити, не слишком тонкие, или порезать соломкой.
Помыть и мелко нашинковать пекинскую капусту.
Отварить вкрутую куриные яйца. Очистить, промыть под проточной водой и нарезать кубиками или соломкой.
Помыть и мелко нашинковать зеленый лук.
Смешать в удобной емкости все ингредиенты (капусту, мясо, яйца и зеленый лук). Заправить майонезом. Если нужно, посолить и поперчить по вкусу. Если хотите уменьшить калорийность салата, майонез можно заменить на сметану с добавлением специй.
Готово. При подаче салат можно украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно