Капустный салат с инжиром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4043 раз
Капустный салат из инжира, маринованных шампиньонов и красного лука. Инжир у меня вяленный, шампиньоны маринованные в домашних условиях. В заправку как в этом рецепте обычно добавляют сахар или мед, но в этом случае сладость придаст инжир.
Ингредиенты
- Капуста савойская 0,25 кочан
- Лук красный 0,5 шт.
- Инжир 2 шт.
- Грибы маринованные 4 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
- Порошок чесночный щепотка
- Кориандр щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать капусту.
Шаг 2 из 5
Мелко нарезать инжир.
Шаг 3 из 5
Грибы разрезать каждый на четыре части.
Шаг 4 из 5
Для заправки соединить оливковое масло с соком лимона, горчицу, соль, перец, сухой чеснок, кориандр.
Готово!
Заправить салат и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Необычное сочетание, захотелось попробовать. 
17 февраля 2016 11:39
Ответить
Салат капустный с кунжутом
Вкусный и простой салатик. Отлично как для банкета так и для заурядн ...
14.03.2014, 14:11
nnoir
Постные капустные оладьи
Хочу поделиться рецептом постных капустных оладьей приготовленных бе ...
29.06.2021, 06:44
the_dream
Пирожки дрожжевые с капустой
Сегодня я вам подробно расскажу как приготовить пирожки с капустой. ...
05.02.2021, 18:12
Nadin 05
Капустные конвертики с сыром
В продаже появилась свежая капуста - очень вкусная, сочная. Так что ...
05.05.2016, 18:43
тамара агапитова
Капуста квашеная пятисуточная
Капуста квашеная пятисуточная у меня всегда получается на ура. Так ...
25.11.2020, 13:27
Nadin 05
Капустный салат с языком
Капустный салат из белокочанной и красной капусты, со свиным языком, ...
30.10.2016, 12:34
lorik26
Салат "Капустное трио"
Актуальный салат для постящихся и вегетарианцев,а также очень полезн ...
25.10.2013, 00:32
lakshmi
Салат "Смаковница"
Вкусный салат!
29.07.2014, 17:42
Ленок-Кленок
Пилюски
Пилюска – отличная закуска, которую готовят на основе белокочанной к ...
10.10.2018, 20:16
тамара агапитова
Салат из капусты со сметанной заправкой
В сезон молодой капусты этот салат ну просто грех не приготовить! Пр ...
04.08.2015, 22:51
barska
mnat