Капуста тушёная с грудинкой

Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.

Морковь моем, чистим и нарезаем небольшими брусочками.

Лук нарезаем четверть кольцами.

Грудинку нарезаем брусочками.

Капусту шинкуем.

Грудинку обжариваем.

Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Капусту отправляем тушиться к грудинке.

Когда капуста станет мягкой, добавим томатный соус, 1 столовую ложку сметаны, пассерованные овощи, солим и перчим. Доводим до готовности.

Тушёная капуста с грудинкой готова, приятного аппетита!