Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Капуста тушёная с грудинкой

    Понравился 1 повару Просмотрен 23884 раз
    фото рецепта: Капуста тушёная с грудинкой
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    6 голосов
    Молодая капуста тушёная, это и полезно и невероятно вкусно. Готовить совершенно не сложно. Использовать как самостоятельное блюдо, или как дополнительный гарнир. Приготовьте, советую и вы не разочаруетесь!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Морковь моем, чистим и нарезаем небольшими брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Лук нарезаем четверть кольцами.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Грудинку нарезаем брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Капусту шинкуем.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Грудинку обжариваем.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Капусту отправляем тушиться к грудинке.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Когда капуста станет мягкой, добавим томатный соус, 1 столовую ложку сметаны, пассерованные овощи, солим и перчим. Доводим до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №9
    Готово!

    Тушёная капуста с грудинкой готова, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мелена
    Тамарочка, очень аппетитная у тебя капустка! winked
    3 июля 2016 22:27
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Леночка!
    4 июля 2016 15:05
    Ответить
    mellorn
    Сытно и вкусно!
    3 июля 2016 22:04
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо большое!
    3 июля 2016 22:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам