Капуста тушёная с грудинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 23967 раз

Молодая капуста тушёная, это и полезно и невероятно вкусно. Готовить совершенно не сложно. Использовать как самостоятельное блюдо, или как дополнительный гарнир. Приготовьте, советую и вы не разочаруетесь!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Грудинка свиная 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соус томатный 1 стакан
- Масло растительное для жарки
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 10
Морковь моем, чистим и нарезаем небольшими брусочками.

Шаг 3 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 10
Грудинку нарезаем брусочками.

Шаг 5 из 10
Капусту шинкуем.

Шаг 6 из 10
Грудинку обжариваем.

Шаг 7 из 10
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Шаг 8 из 10
Капусту отправляем тушиться к грудинке.

Шаг 9 из 10
Когда капуста станет мягкой, добавим томатный соус, 1 столовую ложку сметаны, пассерованные овощи, солим и перчим. Доводим до готовности.

Готово!
Тушёная капуста с грудинкой готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тамарочка, очень аппетитная у тебя капустка! 

3 июля 2016 22:27
Ответить
Спасибо, Леночка!
4 июля 2016 15:05
Ответить
Сытно и вкусно!
3 июля 2016 22:04
Ответить
Спасибо большое!
3 июля 2016 22:14
Ответить
Салат из редьки с грецким орехом
Салат из редьки с грецким орехом. Ну очень простой рецепт из трех ин ...
17.12.2016, 14:17
lorik26
Салат с редькой дайкон и яйцом
Этот салат можно готовить и на обед, и на ужин, и на завтрак. Можно ...
28.08.2016, 11:59
Zoya7
Салат из редьки, капусты,огурца и яблока
Предлагаю вам такой осенне-зимний салат, полезный, вкусный, хрустящи ...
24.11.2015, 23:59
Ellisa
Салат из редьки
Очень сочный и полезный салат. Отлично подходит к мясным блюдам. ...
30.10.2014, 22:46
Ленок-Кленок
Салат из редьки
Очень сочный и легкий салат.
31.10.2014, 16:40
Ленок-Кленок
Салат из зеленой редьки
Вкусный и полезный салат. Такой салат очень полезен для тех, у кого ...
14.10.2014, 17:22
Ленок-Кленок
Салат с говядиной, редькой и жареным луком
Очень сытный и вкусный салат из отварного мяса, жареного лука и редь ...
24.08.2016, 22:12
Тория
Салат из зеленой редьки
Вкусный и сочный салат. Такой салатик таит в себе много витаминов. ...
13.10.2014, 19:37
Ленок-Кленок
Салат из редьки с помидорами и огурцами
В зимний период наш организм испытывает недостаток витаминов и микро ...
28.02.2016, 20:06
Zoya7
Салат "Уралочка"
Салат "Уралочка" - это очень вкусный и полезный салат из зеленой ред ...
22.04.2018, 01:39
Evangelina