Добавить или исключить ингредиенты

Капустный салат со сладким перцем и огурцом

2-09-2016, 15:26 Понравился 0 поварам Просмотрен 3595 раз

HelgaZ(4.53)

849 рецептов

2-09-2016, 15:26

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Легкий, низкокалорийный и очень вкусный капустный салат со свежим огурцом и сладким перцем. Сладкий перец выбирайте любого цвета, какой нравится, я взяла зеленый и красный. Такой салат отлично подойдет для людей, которые следят за своей фигурой и ведут здоровый образ жизни. Угощайтесь!

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста белокочанная
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 5

Помыть, нашинковать белокочанную капусту, выложить в миску, хорошо помять руками, чтобы пустила сок.

Фото приготовление рецепта: Капустный салат со сладким перцем и огурцом шаг №1

Шаг 2 из 5

У сладкого перца удалить плодоножку, семена, помыть и нарезать соломкой, добавить к капусте.

Фото приготовление рецепта: Капустный салат со сладким перцем и огурцом шаг №2

Шаг 3 из 5

Помыть и нашинковать соломкой свежий огурец, добавить к овощам.

Фото приготовление рецепта: Капустный салат со сладким перцем и огурцом шаг №3

Шаг 4 из 5

Добавить нашинкованный свежий укроп, яблочный уксус (6%) по вкусу, соль, сахар и черный молотый перец по вкусу, заправить растительным маслом, оставить на минут 10-15 настояться.