Витаминный салат из свежей капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3758 раз
Предлагаю приготовить простой, но довольно полезный салат из свежей капусты. На дворе осень, а значит овощи и зелень имеются пока со своего огорода. Такой салат будет есть вдвойне приятно. Салат станет прекрасным дополнением ко вторым блюдам или просто подойдет в качестве легкого перекуса.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Салат 1 пуч.
- Помидор 3 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус яблочный 4 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Кунжут по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Тонко шинкуем капусту в глубокую миску.
Шаг 2 из 11
Добавляем щепотку соли и мнем руками, чтобы капуста пустила сок.
Шаг 3 из 11
Затем добавляем натертую на терке морковь.
Шаг 4 из 11
Нарезанный соломкой болгарский перец.
Шаг 5 из 11
Рвем сюда же руками салат.
Шаг 6 из 11
Добавляем нарезанные небольшими дольками помидоры.
Шаг 7 из 11
Добавляем зелень, соль и сахар по вкусу.
Шаг 8 из 11
Добавляем яблочный уксус.
Шаг 9 из 11
Растительное масло и аккуратно перемешиваем. Пробуем на вкус, если необходимо то добавляем соль, уксус, масло и т.п.
Шаг 10 из 11
При подаче посыпаем по желанию семенами кунжута.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, полезно, ярко.
13 октября 2016 23:04
Ответить
Полезно и вкусно!
12 октября 2016 20:40
Ответить
Салат из капусты
Вкусный и легкий салат.
24.08.2014, 20:37
Ленок-Кленок
Щи с грибами и оливковым рассолом (без масла)
Перед Вами горячие, густые, наваристые и ароматные щи с грибами для ...
13.03.2019, 12:56
ОльгаЧ
Маринованные овощи в азиатском стиле
Маринованные овощи в азиатском стиле. Предлагаю замариновать набор о ...
22.06.2018, 22:14
lorik26
Салат из молодой капусты с сыром и оливками
Хрустящий, свежий и очень вкусный салатик. ...
31.05.2013, 23:56
Елена Калинина
Тушеная капуста с беконом
Захотелось мне как-то чего-то легкого и вкусного. Чтоб в одном блюде ...
13.03.2014, 22:36
nnoir
Рагу из капусты и картофеля в сливках
Вкусное, нежное и необычное рагу из капусты и картофеля, которое туш ...
09.10.2020, 23:02
MarinaMMI
Квашеная капуста с медом
Все знают как полезна квашеная капуста, существует много рецептов, н ...
29.11.2016, 22:57
Ellisa
Капустный салат с огурцом и миксом зелени
Капустный салат с огурцом и миксом зелени. Хочу предложить вам вкусн ...
17.12.2019, 21:59
ihajse
Капуста тушёная с рисом и грибами
Капуста тушёная с рисом и грибами простое, бюджетное и очень вкусно ...
09.10.2015, 15:45
тамара агапитова
Салат с вялеными помидорами и маслинами
Что может быть вкуснее салатов со свежих овощей. В данном салате они ...
26.05.2015, 00:03
asvetlanatur