Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 18342 раз
Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В таком варианте это блюдо становится летним. Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Сосиски 150 г.
- Зелень
- Приправа для блюд из капусты
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук с морковью обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2 из 5
Мелко шинкуем капусту и добавляем к луку и моркови. Наливаем полстакана воды и закрываем крышку. Тушим минут 5-7.
Шаг 3 из 5
Затем кладем перец. Приправляем. У меня специальная приправа для блюд из капусты. Хорошая штука. Солим и перчим. Тушим еще минут пять.
Шаг 4 из 5
Режем сосиски и отправляем к овощам. Закрываем крышку и тушим еще пять минут.
Готово!
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прямо захотелось глядя на такое аппетитное блюдо!
9 августа 2012 02:36
Ответить
Нежно, простои вкусно!!!
8 августа 2012 22:21
Ответить
Салат из молодой капусты с брынзой, горчицей и черным тмином
Хрустящий, сочный и очень полезный салат из молодой капусты и зелени ...
22.05.2016, 23:42
mnat
Квашеная капуста с яблоком и клюквой
Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Этот рецепт капусты от Жасмин ...
12.04.2019, 17:47
lorik26
Салат из капусты с апельсином
Салат из капусты с апельсином. Советую приготовить такой вкуснейший ...
08.12.2016, 21:26
lorik26
Голубцы с мясом, рисом и овощами
Сегодня голубцы готовила немного другим способом, чуть меньше мяса и ...
01.12.2018, 20:41
тамара агапитова
Капустные котлеты с пшеничными отрубями
Капустные котлеты с пшеничными отрубями получаются вкусными и сытным ...
23.02.2022, 07:42
the_dream
Капуста тушёная с мясом и с болгарским перцем
Удивительный вкус тушёной капусте придал болгарский перец. Попробуйт ...
01.01.2015, 00:18
тамара агапитова
Голубцы с тыквой, запечённые в соусе
Оригинальные голубцы с добавлением тыквы, запечённые в шикарном соус ...
27.01.2013, 17:49
barska
Блиц борщ с бычками в томатном соусе.
Каждую осень заготавливаю борщевую заправку с томатом. Когда вы уста ...
22.05.2017, 23:14
тамара агапитова
Капустняк картофельный с ветчиной
Как же похожи кухни Украины и России. Думаю и в кухнях других стран ...
04.02.2014, 15:27
nnoir
Голубцы из молодой капусты с фаршем, грибами, и рисом
У нас появилась в продаже молодая капуста. Решила приготовить из неё ...
15.10.2018, 19:06
тамара агапитова

lakshmi
mysj19