Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тушеная капуста с грибами в мультиварке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2950 раз
    фото рецепта: Тушеная капуста с грибами в мультиварке
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Тушеная капуста с грибами в мультиварке. Для этого блюда кроме привычных ингредиентов я использовала еще пастернак (он даст еще больше сладости с морковью) и шпинат. Специи - зира, сухой чеснок, орегано и майоран, но это на ваш выбор.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    На оливковом или сливочном масле жарить грибы в чаше мультиварки на программе "Выпечка" пару минут. Я жарила на курином жиру.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с грибами в мультиварке шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Мелко нарезать лук, морковь и пастернак на крупную терку - высыпать все овощи сразу, перемешать и жарить до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с грибами в мультиварке шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Нашинковать капусту и высыпать к овощам и грибам. Перемешать и жарить еще минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с грибами в мультиварке шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавить томатную пасту, 50 мг. воды, добавить соль, сахар и специи.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с грибами в мультиварке шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Готовим еще пять минут. Выключить мультиварку и добавить шпинат. Закрыть крышку и дать шпинату размягчиться в течении трех минут.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с грибами в мультиварке шаг №5
    Готово!

    Подавать со сметаной и посыпать зеленью - у меня сухой укроп.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с грибами в мультиварке шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Очень люблю капусту, да еще и с грибами - вкуснятина!
    16 января 2018 21:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам