Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2412 раз

Тушеная капуста с грибами в мультиварке. Для этого блюда кроме привычных ингредиентов я использовала еще пастернак (он даст еще больше сладости с морковью) и шпинат. Специи - зира, сухой чеснок, орегано и майоран, но это на ваш выбор.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Томатная паста 1 чай.лож.
- Сахар щепотка
- Специи по вкусу
- Шпинат 1 пучок
- Сметана для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
На оливковом или сливочном масле жарить грибы в чаше мультиварки на программе "Выпечка" пару минут. Я жарила на курином жиру.

Шаг 2 из 6
Мелко нарезать лук, морковь и пастернак на крупную терку - высыпать все овощи сразу, перемешать и жарить до мягкости.

Шаг 3 из 6
Нашинковать капусту и высыпать к овощам и грибам. Перемешать и жарить еще минут 10.

Шаг 4 из 6
Добавить томатную пасту, 50 мг. воды, добавить соль, сахар и специи.

Шаг 5 из 6
Готовим еще пять минут. Выключить мультиварку и добавить шпинат. Закрыть крышку и дать шпинату размягчиться в течении трех минут.

Готово!
Подавать со сметаной и посыпать зеленью - у меня сухой укроп.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю капусту, да еще и с грибами - вкуснятина!
16 января 2018 21:48
Ответить
Салат из маринованной морской капусты с черной фасолью
Сытный и полезный салат из маринованной морской капусты с отварной ч ...
21.08.2016, 15:14
HelgaZ
Мясной салат с морской капустой
Мясной салат с морской капустой - очень вкусно. Я все не решалась пр ...
29.07.2016, 17:17
lorik26
Оладьи с морской капустой
Оладьи с морской капустой - это действительно необычно! Когда их про ...
06.08.2016, 00:32
OdryParker
Салат из маринованной морской капусты с зелеными оливками
Очень люблю салаты из маринованной морской капусты, такие салаты не ...
20.08.2016, 20:01
HelgaZ
Салат из морской капустой со свеклой
Морская капуста очень полезна,но не все её любят. В сочетании со све ...
14.06.2015, 20:03
Вьюга
Салат из морской капусты
Все знают, что морская капуста полезна для здоровья. Ламинария укреп ...
17.01.2016, 14:42
Marina30
Салат из морской каусты, сыра и помидоров
Готовим полезный и вкусный салат из морской капусты с сыром, яйцом и ...
27.04.2018, 21:01
тамара агапитова
Морская капуста с мидиями
Просто вкусный салатик.
03.03.2014, 19:40
Тория
Салат "Сказка"
Нежный салат с красной икрой и морскими водорослями. ...
28.01.2014, 09:15
Тория
Салат Морской
Сытный и полезный салат, основным ингредиентом которого, является мо ...
19.12.2015, 13:49
HelgaZ