Молодая капуста в яйце и сухарях

Понравился 1 повару Просмотрен 1441 раз
фото рецепта: Молодая капуста в яйце и сухарях
(4.63)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Из капусты можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Я предлагаю молодую капусту в кляре. Это не только аппетитное, недорогое, сытное блюдо, но и очень полезное. Подаем капусту горячей со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Верх капусты очистить от плохих листьев и промываем под проточной водой.Нарезаем дольками вместе с кочерыжкой.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста в яйце и сухарях шаг №1
Шаг 2 из 6

Отвариваем 5-7 минут. Выкладываем на бумажное полотенце чтобы стекла жидкость.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста в яйце и сухарях шаг №2
Шаг 3 из 6

Дольки капусты посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста в яйце и сухарях шаг №3
Шаг 4 из 6

Каждый кусочек обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста в яйце и сухарях шаг №4
Шаг 5 из 6

Капусту обжариваем на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста в яйце и сухарях шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста в яйце и сухарях шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам