Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 4383 раз

Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи. Блюдо называется по-охотничьи, так как, добавляется охотничья колбаса. Блюдо сытное, вкусное, ароматное с копченым вкусом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Колбаски охотничьи 60-80 гр.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку нарезать поперек полосками, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку, чеснок мелко нарезать. Выложить на сковороду с растительным маслом. Быстро обжарить в течении пару минут.

Шаг 2 из 6
Кубиком нарезать капусту, высыпать в сковороду, перемешать и готовить на среднем огне минут 10-15.

Шаг 3 из 6
Нарезать охотничьи колбаски тонкой соломкой. высыпать к капусте, посолить, поперчить.

Шаг 4 из 6
Добавить томатную пасту со щепоткой сахара, кориандр, перемешать и тушить под крышкой минут 15 на малом огне.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить сметану, перемешать, довести до кипения и снять с плиты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная капусточка!
21 ноября 2018 18:29
Ответить
Тома, спасибо!
21 ноября 2018 19:08
Ответить
Кимчи
Кимчи традиционная корейская закуска из острых маринованных овощей. ...
17.11.2014, 15:52
Вьюга
Салат из пекинской капусты с помидором и сыром "Фета"
Салат из пекинской капусты с помидором, оливками, мятой и сыро "Фета ...
11.04.2018, 12:05
lorik26
Зеленый салат с утиной грудкой и болгарским перцем
Утиное мясо очень хорошо подходит для салатов. Предварительно мясо н ...
10.01.2016, 18:14
mnat
Салат Фьюжн Бел
Очень вкусный и сытный салатик.
02.04.2015, 16:08
ihajse
Салат с куриной грудкой и сулугуни
Предлагаю приготовить очень сытный и вкусный салат с куриной грудкой ...
28.03.2016, 11:34
Алеся Козловская
Салат "Зеленый" с маринованной кукурузой
Салат "Зеленый" с маринованной кукурузой - легкий и вкусный. Готовит ...
26.04.2016, 09:18
Nadin 05
Салат из пекинской капусты и щавеля
Салат из пекинской капусты и щавеля. Это очень бюджетный, но вкусный ...
09.05.2018, 23:04
ihajse
Салат из пекинской капусты с куриным филе
Салат из пекинской капусты с куриным филе и кукурузой получается оче ...
30.01.2021, 21:40
Yulia.
Салат с пекинской капустой редисом и огурцами
Аппетитный витаминный салат с основой из пекинской капусты с редисом ...
21.04.2021, 10:12
Pearl
Салат из пурпурной пекинской капусты
Пурпурная пекинская капуста отличается от обычной только красивым кр ...
09.01.2018, 20:00
Zoya7