Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 4428 раз

Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи. Блюдо называется по-охотничьи, так как, добавляется охотничья колбаса. Блюдо сытное, вкусное, ароматное с копченым вкусом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Колбаски охотничьи 60-80 гр.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку нарезать поперек полосками, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку, чеснок мелко нарезать. Выложить на сковороду с растительным маслом. Быстро обжарить в течении пару минут.

Шаг 2 из 6
Кубиком нарезать капусту, высыпать в сковороду, перемешать и готовить на среднем огне минут 10-15.

Шаг 3 из 6
Нарезать охотничьи колбаски тонкой соломкой. высыпать к капусте, посолить, поперчить.

Шаг 4 из 6
Добавить томатную пасту со щепоткой сахара, кориандр, перемешать и тушить под крышкой минут 15 на малом огне.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить сметану, перемешать, довести до кипения и снять с плиты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная капусточка!
21 ноября 2018 18:29
Ответить
Тома, спасибо!
21 ноября 2018 19:08
Ответить
"Ирландский" сырный суп
Вкуснейший сырный супчик, идея которого подсмотрена на просторах инт ...
20.02.2015, 21:46
OdryParker
Куриные бедрышки с яблоками
Рецептов запекания курочки, кажется, бесчисленное множество, но этот ...
17.09.2013, 00:56
tanana
Курица, запеченная с мандаринами и медом
Нежное куриное мясо с кисло-сладким привкусом. ...
29.06.2014, 17:30
tanana
Куриные крылышки запеченные в соусе
Всем любителям блюд из курицы, а особенно курочки-гриль, этот рецепт ...
24.05.2014, 11:26
LinaA
Куриные бедра с горошком
Куриные бедра с консервированным горошком я буду готовить в мультива ...
17.07.2015, 18:25
lorik26
Куриные бедра с прованскими травами
Курочка в прованском стиле. Попробуйте ;) ...
15.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
Маринованные куриные бедра с картофелем
Маринованные куриные бедра с картофелем. Такое блюдо можно приготови ...
29.06.2020, 20:50
lorik26
Булгур с курицей и овощами в мультиварке с давлением
Вариант быстрого и не хлопотного приготовления сытного ужина с помощ ...
21.06.2016, 13:11
Senata
Крылышки с овощами.
Готовится быстро, получается вкусно. Духовка остается чистой, воздух ...
27.01.2012, 21:47
Мила
Куриный салат с яйцами и грибами
Вкусный куриный салатик с грибами и яйцами. ...
26.05.2015, 12:13
Tanufka12