Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи

Куриную грудку нарезать поперек полосками, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку, чеснок мелко нарезать. Выложить на сковороду с растительным маслом. Быстро обжарить в течении пару минут.

Кубиком нарезать капусту, высыпать в сковороду, перемешать и готовить на среднем огне минут 10-15.

Нарезать охотничьи колбаски тонкой соломкой. высыпать к капусте, посолить, поперчить.

Добавить томатную пасту со щепоткой сахара, кориандр, перемешать и тушить под крышкой минут 15 на малом огне.

В конце приготовления добавить сметану, перемешать, довести до кипения и снять с плиты.

Приятного аппетита!