Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 4952 раз
Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи. Блюдо называется по-охотничьи, так как, добавляется охотничья колбаса. Блюдо сытное, вкусное, ароматное с копченым вкусом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Колбаски охотничьи 60-80 гр.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку нарезать поперек полосками, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку, чеснок мелко нарезать. Выложить на сковороду с растительным маслом. Быстро обжарить в течении пару минут.
Шаг 2 из 6
Кубиком нарезать капусту, высыпать в сковороду, перемешать и готовить на среднем огне минут 10-15.
Шаг 3 из 6
Нарезать охотничьи колбаски тонкой соломкой. высыпать к капусте, посолить, поперчить.
Шаг 4 из 6
Добавить томатную пасту со щепоткой сахара, кориандр, перемешать и тушить под крышкой минут 15 на малом огне.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить сметану, перемешать, довести до кипения и снять с плиты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная капусточка!
21 ноября 2018 18:29
Ответить
Тома, спасибо!
21 ноября 2018 19:08
Ответить
Салат из пекинской капусты с апельсинами
Зимой так хочется приготовить вкусный витаминный салат. Предлагаю ре ...
27.12.2019, 17:53
Pearl
Салат Свежесть
Легкий, воздушный, полезный и низкокалорийный салат из пекинской кап ...
16.12.2015, 13:57
HelgaZ
Салат из пекинской капусты с перцем и кукурузой
Предлагаю очень вкусный салат из пекинской капусты с крабовым мясом ...
23.12.2016, 11:43
uliay
Салат из куриных субпродуктов, пекинской капусты и копченой колбасы
Салат из куриных субпродуктов, пекинской капусты и копченой колбасы. ...
30.01.2018, 22:02
ihajse
Салат из пекинской капусты со стручковой фасолью
Отличное вкусовое сочетание пекинской капусты, свежего огурчика и ст ...
13.03.2016, 21:00
HelgaZ
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
Очень нежный и легкий салатик. Для тех кто не любит, крабовые палочк ...
15.02.2015, 14:31
Vallen.St
Салат "весенний"
Предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат из овощей с варен ...
22.04.2018, 21:55
uliay
Салат из пекинской капусты, моркови, яблока и клюквы
Для осени и зимы необходимо больше витаминов, больше овощей и фрукто ...
08.11.2015, 23:17
Ellisa
Салат из пекинской капусты с жареным луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного салатика из пеки ...
22.02.2021, 22:20
Yulia.
Овощной салат "Адажио"
Овощной салат "Адажио" из болгарского перца с пекинской капустой и о ...
16.02.2020, 22:07
lorik26
тамара агапитова