Капуста тушеная с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2015 раз
Капуста и грибы - классическое сочетание для постного блюда. Капуста, тушенная с шампиньонами, может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Блюдо довольно сытное, хотя и постное. Вместо шампиньонов можно использовать и вешенки.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны я использовала замороженные. Их необходимо выложить на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавить морковь и лук. Обжарить несколько минут.
Шаг 3 из 6
Капусту тонко нашинковать, выложить на сковороду. Посолить и тушить на медленном огне.
Шаг 4 из 6
Через 10 минут капусту посолить, добавить черный перец, томатную пасту, лавровый лист. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Тушить еще 5 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкуснота)
6 апреля 2020 11:43
Ответить
Спасибо!
6 апреля 2020 22:38
Ответить
Очень вкусно))) Люблю тушеную капусту)))
6 апреля 2020 10:38
Ответить
Я люблю капусту практически в любом виде))
6 апреля 2020 22:42
Ответить
Куриные окорочка в дижонской горчице
Успех готового блюда в приготовлении окорочков будет зависеть прежде ...
20.11.2020, 14:40
DolcheVita
Бульон с гречкой и зелёным горошком
Сегодня хочу предложить вам лёгкий, вкусный и полезный бульон с греч ...
26.07.2020, 13:21
тамара агапитова
Куриные окорочка запеченные с картофелем в соусе
Нет ничего проще, чем приготовить вот такие куриные окорочка с карто ...
28.02.2018, 09:51
Zoya7
Курица в специях
Если я готовлю блюда по рецептам известных поваров, тогда я стараюсь ...
30.10.2015, 15:04
lorik26
Окрошка на кефире
С приходом весны и тёплых дней очень хочется окрошку. В моей семье л ...
02.04.2016, 20:10
тамара агапитова
Жаренный куриный окорочок под соусом из сыра с плесенью
Жаренный куриный окорочок под сметанным соусом с сыром с плесенью. К ...
09.04.2016, 17:14
lorik26
Куриный бульон с домашней лапшой
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда из куриного бульона и ...
09.04.2021, 09:39
Marina30
Курица, запеченная с мандаринами и луком
Курица, запеченная с мандаринами, получается особенной – ароматной, ...
21.09.2015, 00:03
OdryParker
Куриный суп
Так как во всем мире пандемия и самоизоляция, то приходится часто го ...
21.11.2020, 10:45
Marina30
Маракканская курица с оливками
Марокканская курица с оливками. Это блюдо готовится в тажине и назыв ...
24.02.2017, 13:53
lorik26