Капуста тушеная с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1705 раз
Капуста и грибы - классическое сочетание для постного блюда. Капуста, тушенная с шампиньонами, может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Блюдо довольно сытное, хотя и постное. Вместо шампиньонов можно использовать и вешенки.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны я использовала замороженные. Их необходимо выложить на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавить морковь и лук. Обжарить несколько минут.
Шаг 3 из 6
Капусту тонко нашинковать, выложить на сковороду. Посолить и тушить на медленном огне.
Шаг 4 из 6
Через 10 минут капусту посолить, добавить черный перец, томатную пасту, лавровый лист. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Тушить еще 5 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкуснота)
6 апреля 2020 11:43
Ответить
Спасибо!
6 апреля 2020 22:38
Ответить
Очень вкусно))) Люблю тушеную капусту)))
6 апреля 2020 10:38
Ответить
Я люблю капусту практически в любом виде))
6 апреля 2020 22:42
Ответить
Тушеная капуста с грецкими орехами
Орехи придают капусте интересный вкус и в сочетании с соевым соусом. ...
08.04.2014, 17:54
Oduvanchik
Тушеная капуста с тыквой
Предлагаю вашему вниманию чудесное блюдо из капусты и тыквы, в котор ...
28.02.2020, 21:55
Ellisa
Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В т ...
08.08.2012, 16:55
Zoya7
Салат из капусты зелени и перца
Салат из свежей капусты, перца и зелени готовится довольно просто. В ...
25.01.2019, 20:03
тамара агапитова
Салат сезонный
Сегодня будем готовить лёгкий салат из сезонных овощей. Сейчас весна ...
24.05.2018, 09:58
тамара агапитова
Салат "Для талии"
Легкий и витаминный салат.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Трехдневная квашеная капуста
Для квашения лучше брать позднюю максимально "белую" плотную капусто ...
31.03.2017, 10:35
МарияС
Рис с капустой и вешенками
Рис с капустой и вешенками. Вполне себе постное блюдо, если вы убере ...
17.04.2020, 19:37
lorik26
Овощной салат с молодой морковью и капустой
Предлагаю приготовить быстрый и полезный салат с молодых овощей - ка ...
31.05.2016, 00:15
Алеся Козловская
Капуста провансаль
Хочу предложить холодную закуску, которую можно хранить в холодильни ...
07.11.2020, 13:59
тамара агапитова