Капуста тушеная с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2232 раз

Капуста и грибы - классическое сочетание для постного блюда. Капуста, тушенная с шампиньонами, может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Блюдо довольно сытное, хотя и постное. Вместо шампиньонов можно использовать и вешенки.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны я использовала замороженные. Их необходимо выложить на сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 6
Добавить морковь и лук. Обжарить несколько минут.

Шаг 3 из 6
Капусту тонко нашинковать, выложить на сковороду. Посолить и тушить на медленном огне.

Шаг 4 из 6
Через 10 минут капусту посолить, добавить черный перец, томатную пасту, лавровый лист. Перемешать.

Шаг 5 из 6
Тушить еще 5 минут.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкуснота)
6 апреля 2020 11:43
Ответить
Спасибо!
6 апреля 2020 22:38
Ответить
Очень вкусно))) Люблю тушеную капусту)))
6 апреля 2020 10:38
Ответить
Я люблю капусту практически в любом виде))
6 апреля 2020 22:42
Ответить
Салат из капусты, болгарского перца и феты
Салаты из капусты - источник многочисленных витаминов и полезной кле ...
15.02.2016, 01:11
barska
Быстрая маринованная белокочанная капуста
Бывает что очень хочется квашенную капусту, но как вспомню сколько ж ...
27.02.2016, 22:46
ihajse
Весенний суп
Если вы устали от тяжелых и сытных первых блюд, приготовьте на обед ...
29.04.2019, 14:14
тамара агапитова
Салат из капусты с тыквой и салями
Простой салат из капусты с тыквой, яйцом и колбасой. Вкусный, сытный ...
23.11.2015, 15:33
lorik26
Капуста тушёная с рёбрышками
Мы любим капусту, во всех видах.Это рецепт зимней сытной капусты. Он ...
26.12.2012, 14:49
тамара агапитова
Молодая капуста тушёная со сметаной
Тушеная молодая капуста – вкусное, сытное, полезное и недорогое блюд ...
17.04.2017, 13:44
тамара агапитова
Капуста тушёная в томатно-сметанном соусе с колбасой
Хочу предложить вариант тушёной капусты в томатно-сметанном соусе. К ...
22.09.2017, 20:46
тамара агапитова
Капустные котлеты с томатным соусом
Вкусные, экономные капустные котлеты, для которых не надо много трат ...
21.09.2015, 12:07
ihajse
Капустные котлеты
Еще одно блюдо для постящихся. Нежное капустное суфле в хрустящей ко ...
10.03.2012, 15:39
Zoya7
Салат с зеленым горошком капустой и яйцом
Салат с зеленым горошком капустой и яйцом. Салат вкусный, легкий из ...
10.08.2020, 10:41
lorik26