Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5562 раз
Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для неё.Получилось очень вкусно!Блюдо постное,но может послужить хорошим дополнением к запечённому мясу.Я запекала куриную грудку и подавала капусту с ней.
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 0.5 кг
- Кунжут 30 г
- Орехи грецкие 70 г
- Масло сливочное 50 г
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты для закуски:орехи,кунжут,сливочное масло,капусту,соль и перец.
Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде 5-7 минут так чтоб она осталась упругой.Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Шаг 2 из 4
Орехи порубить ножом.
Шаг 3 из 4
В сковороде растопить сливочное масло,обжарить немного орехи,добавить кунжут и жарить помешивая пока семена не вберут в себя всё масло.
Готово!
К орехово-кунжутной массе добавляем капусту и мешаем пока все шарики не покроются семенами с орехами.
Подаём как закуску к запечённому мясу.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть вкусно!!!
14 июля 2012 18:00
Ответить
Это точно, главное - чтоб дети были довольны! :)
14 июля 2012 00:33
Ответить
Спасибо!Главное дочке угодила 
14 июля 2012 00:20
Ответить
Хороший рецепт, Анжелика!
Я знаю, как это вкусно! 
13 июля 2012 23:38
Ответить
Лукошко из бекона
Лукошко из бекона заполненное цветной капустой, помидором и яйцом. Т ...
15.08.2016, 21:39
lorik26
Теплый салат с беконом яблоком и фасолью
Теплый салат с беконом яблоком и фасолью. Такой салат можно подать к ...
09.10.2017, 15:07
lorik26
Салат с беконом и яйцом пашот
Сытный салат из овощей с жареным хрустящим беконом и яйцом пашот. Та ...
26.07.2019, 09:55
OdryParker
Яичница глазунья с брюссельской капустой
Яичница глазунья с брюссельской капустой. Многие не любят этот сорт ...
26.04.2017, 20:01
lorik26
Яичница с беконом и овощами
Яичница с беконом и овощами - это очень-очень вкусно! Думаю, многие ...
09.09.2017, 14:34
uliay
Печенье с беконом и сыром
Вкусное печенье с беконом и сыром. Такое печенье можно использовать ...
29.09.2016, 10:52
Лара
Блинчики с беконом
Американский вариант подают толстые блинчики с беконом и кленовым си ...
04.12.2013, 21:46
Апрель
Запеченные яйца с грибами в сметанном соусе
Запеченные яйца с грибами в сметанном соусе. Мы как будто будем гото ...
24.07.2017, 15:39
lorik26
Овощной суп с квашенной капустой на беконе
Овощной суп с квашенной капустой на беконе. Невероятно вкусный суп - ...
02.12.2016, 19:14
lorik26
Шеф-салат
Аппетитный салат, который порадует вас простотой приготовления, и в ...
02.12.2011, 09:36
belis07

mysj19
lakshmi