Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5048 раз
Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для неё.Получилось очень вкусно!Блюдо постное,но может послужить хорошим дополнением к запечённому мясу.Я запекала куриную грудку и подавала капусту с ней.
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 0.5 кг
- Кунжут 30 г
- Орехи грецкие 70 г
- Масло сливочное 50 г
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты для закуски:орехи,кунжут,сливочное масло,капусту,соль и перец.
Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде 5-7 минут так чтоб она осталась упругой.Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Шаг 2 из 4
Орехи порубить ножом.
Шаг 3 из 4
В сковороде растопить сливочное масло,обжарить немного орехи,добавить кунжут и жарить помешивая пока семена не вберут в себя всё масло.
Готово!
К орехово-кунжутной массе добавляем капусту и мешаем пока все шарики не покроются семенами с орехами.
Подаём как закуску к запечённому мясу.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть вкусно!!!
14 июля 2012 18:00
Ответить
Это точно, главное - чтоб дети были довольны! :)
14 июля 2012 00:33
Ответить
Спасибо!Главное дочке угодила 
14 июля 2012 00:20
Ответить
Хороший рецепт, Анжелика!
Я знаю, как это вкусно! 
13 июля 2012 23:38
Ответить
Салат из пекинской капусты с зеленой фасолью и кукурузой
Сочный, ароматный, витаминный, а главное легкий салатик! Самое оно д ...
07.10.2012, 03:34
innulik
Салат из пекинской капусты
Сытный и легкий овощной салатик. Прекрасно подойдет к мясным и рыбны ...
03.04.2014, 07:54
Тория
Салат из пекинской капусты, огурцов, помидоров с пикантной горчичной заправ ...
Пекинская капуста хороший ингредиент для овощных салатов. К примеру, ...
11.02.2020, 14:55
Pearl
Суп гипоаллергенный
Этот суп готовиться на основе куриного филе и корня петрушки. ...
11.04.2014, 18:34
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты с сосисками огурцом и помидором
Салат из пекинской капусты с сосисками, свежими - огурцом и помидоро ...
04.02.2018, 16:44
lorik26
Салат из пекинской капусты
Предлагаю Вам приготовить салат из пекинской капусты с зеленью, шпин ...
17.03.2021, 19:18
YulyaMukuta
Капуста с домашними колбасками
Капуста с домашними колбасками. Это рецепт - начинка для альпийского ...
07.12.2017, 23:09
lorik26
Салат с тунцом
Вкусный, полезный и очень легкий салатик ...
11.05.2014, 11:05
Marina30
Салат из белокачанной капусты, свеклы и апельсина
Удивительное сочетание апельсина, капусты и свеклы придает этому сал ...
29.04.2015, 16:41
bvlena
Салат с пекинской капустой кукурузой и колбасой
Я люблю салаты, особенно если они готовятся просто и быстро. Итак, д ...
17.10.2020, 14:52
yulia1995

mysj19
lakshmi