Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5132 раз
Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для неё.Получилось очень вкусно!Блюдо постное,но может послужить хорошим дополнением к запечённому мясу.Я запекала куриную грудку и подавала капусту с ней.
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 0.5 кг
- Кунжут 30 г
- Орехи грецкие 70 г
- Масло сливочное 50 г
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты для закуски:орехи,кунжут,сливочное масло,капусту,соль и перец.
Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде 5-7 минут так чтоб она осталась упругой.Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Шаг 2 из 4
Орехи порубить ножом.
Шаг 3 из 4
В сковороде растопить сливочное масло,обжарить немного орехи,добавить кунжут и жарить помешивая пока семена не вберут в себя всё масло.
Готово!
К орехово-кунжутной массе добавляем капусту и мешаем пока все шарики не покроются семенами с орехами.
Подаём как закуску к запечённому мясу.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть вкусно!!!
14 июля 2012 18:00
Ответить
Это точно, главное - чтоб дети были довольны! :)
14 июля 2012 00:33
Ответить
Спасибо!Главное дочке угодила 
14 июля 2012 00:20
Ответить
Хороший рецепт, Анжелика!
Я знаю, как это вкусно! 
13 июля 2012 23:38
Ответить
Капустные котлеты
Кто сказал, что главное в котлетах - это мясо? А вот и нет! Котлетки ...
12.07.2013, 10:59
Klimka
Капустный салат с копченым сыром и яблоком
Капустный салат с копченным колбасным сыром и яблоком. Салат простой ...
10.01.2017, 19:40
lorik26
Капустный салат
Салат из капусты очень популярен в любом доме, вносим разнообразия д ...
11.05.2016, 19:37
Елена74
Овощной салат с колбасой
Простой и очень вкусный салатик.
23.01.2014, 16:09
Тория
Капуста тушеная с кабачком
Капуста тушеная с кабачком. Такая вкусная капуста универсальная. Она ...
15.10.2020, 15:29
lorik26
Капустные "треуголочки" с творогом и орехами
С удовольствием приготовила это блюдо по рецепту Севули из Азербайдж ...
06.05.2012, 22:02
barska
Салат из капусты и овощей со сметаной и чесноком
Замечательный салатик для разнообразия вашего стола! Легкий, вкусный ...
20.06.2016, 16:16
Елена Калинина
Овощной салат из свежей капусты
Овощной салат из свежей капусты станет отличным дополнением мясных б ...
24.01.2021, 22:12
uliay
Салат из молодой белокочанной капусты с редисом и зеленью
Салат из молодой белокочанной капусты с редисом и зеленью. Весна вре ...
11.04.2021, 18:46
ihajse
Салат с капустой
Так как сейчас весна хочется чего то легкого, сегодня я поделюсь с ...
31.05.2018, 11:32
lula85

mysj19
lakshmi