Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4785 раз

Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для неё.Получилось очень вкусно!Блюдо постное,но может послужить хорошим дополнением к запечённому мясу.Я запекала куриную грудку и подавала капусту с ней.
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 0.5 кг
- Кунжут 30 г
- Орехи грецкие 70 г
- Масло сливочное 50 г
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты для закуски:орехи,кунжут,сливочное масло,капусту,соль и перец.
Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде 5-7 минут так чтоб она осталась упругой.Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Шаг 2 из 4
Орехи порубить ножом.

Шаг 3 из 4
В сковороде растопить сливочное масло,обжарить немного орехи,добавить кунжут и жарить помешивая пока семена не вберут в себя всё масло.

Готово!
К орехово-кунжутной массе добавляем капусту и мешаем пока все шарики не покроются семенами с орехами.
Подаём как закуску к запечённому мясу.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть вкусно!!!
14 июля 2012 18:00
Ответить
Это точно, главное - чтоб дети были довольны! :)
14 июля 2012 00:33
Ответить
Спасибо!Главное дочке угодила 

14 июля 2012 00:20
Ответить
Хороший рецепт, Анжелика!
Я знаю, как это вкусно! 


13 июля 2012 23:38
Ответить
Салат из пекинской капусты и огурца
Пекинская капуста богата полезными веществами, — одно из лучших сред ...
09.02.2019, 18:15
тамара агапитова
Салат из пекинской капусты и яблоком
Предлагаю вкусный витаминный салатик. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Салат из пекинской капусты с фетой по-азиатски
Каждый компонент салата по-азиатски создаёт в салате свой неповторим ...
25.03.2020, 14:15
Pearl
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и помидорами
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и помидорами . Пекинс ...
15.03.2018, 12:11
ihajse
Салат из пекинской капусты с грибами и кукурузой
Салат из пекинской капусты с грибами и кукурузой. Хочу предложить ва ...
27.04.2019, 15:35
ihajse
Зимний овощной салат
Такой салат - отличный вариант для подачи к семейному обеду или ужин ...
08.01.2019, 20:12
uliay
Зеленый салат из пекинской капусты с брокколи
Зеленый салат из пекинской капусты с брокколи и зеленым яблоком. Сал ...
29.01.2019, 19:42
lorik26
Салат "весенний"
Предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат из овощей с варен ...
22.04.2018, 21:55
uliay
Сала с редисом и сушеной мятой
Вкусный и полезный овощной салат с сушеной мятой, редисом и эстрагон ...
01.12.2014, 19:40
Oduvanchik
Оладьи из пекинской капусты
Оладьи из пекинской капусты. Обычно мы используем мягкую часть пекин ...
27.01.2019, 15:42
lorik26