Капуста тушеная с курицей и шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2509 раз

Предлагаю вам приготовить капусту тушеную с куриным филе и шампиньонами. Получается очень вкусная, ароматная и сытная тушеная капуста. Куриное филе можно заменить мякотью бедра.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Шампиньоны 100-150 гр
- Филе куриное 100-150 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сок томатный 150-200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5-1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками. Выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте до испарения сока.

Шаг 2 из 6
Затем к грибам добавьте куриное филе нарезанное небольшими кусочками. Обжарьте шампиньоны с курицей ещё 4-5 минут.

Шаг 3 из 6
Также в сковороду добавьте лук нарезанный мелкими кубиками и морковь натёртую на крупной тёрке. Обжарьте всё вместе ещё несколько минут.

Шаг 4 из 6
Затем добавьте нашинкованную капусту. Перемешайте и обжаривайте ещё в течении 5-10 минут.

Шаг 5 из 6
Влейте томатный сок и добавьте соль, сахар, перец, сухой укроп и лавровый лист. Перемешайте и тушите под крышкой, на медленном огне, ещё 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное аппетитное и лёгкое блюдо!
24 ноября 2020 22:32
Ответить
Спасибо!
25 ноября 2020 10:27
Ответить
Уже чувствую аромат, вкусно очень)
24 ноября 2020 21:41
Ответить
Большое спасибо))
25 ноября 2020 10:25
Ответить
Голубцы по новому
Голубцы по новому. Если нет у вас фарша и нет желания его готовить, ...
25.09.2016, 21:39
lorik26
Конвертики из савойской капусты с сыром
Мой рецепт, для любителей капусты, а именно савойской, которая отлич ...
02.08.2016, 18:06
тамара агапитова
Салат из капусты и яблока
Витаминный салат из савойской капусты, яблока, орешков и вяленой виш ...
11.04.2013, 21:27
Татьяна Маражо
Салат с ветчиной кукурузой и капустой
Салат из домашней ветчины с консервированной кукурузой, сырой морков ...
02.03.2016, 16:38
lorik26
Салат из капусты с тыквой и луком-порей
Салат из савойской капусты с сырой тыквой и луком-порей, заправленны ...
24.03.2016, 16:13
lorik26
Солянка из савойской капусты с фаршем
Солянка с савойской капустой и фаршем. Фарш у меня из мяса индейки, ...
24.09.2016, 12:29
lorik26
Салат из капусты и фруктов
Салат из савойской капусты с апельсином, яблоком, киви, мандарином, ...
13.01.2016, 19:30
lorik26
Домашние голубцы из савойской капусты
Многие хозяйки не любят готовить домашние голубцы по причине того, ч ...
31.08.2014, 10:43
Хозяйка
Салат с савойской капустой,морковью и горошком
Вкусный салат из савойской капусты,листья которой не только малокало ...
13.12.2012, 18:14
lakshmi
Салат из савойской капусты с яйцом и грибами
Салат из капусты с жареными грибами, зеленью ассорти и яйцом. Такой ...
21.01.2018, 12:17
mnat