Капуста тушеная с курицей и шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2609 раз

Предлагаю вам приготовить капусту тушеную с куриным филе и шампиньонами. Получается очень вкусная, ароматная и сытная тушеная капуста. Куриное филе можно заменить мякотью бедра.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Шампиньоны 100-150 гр
- Филе куриное 100-150 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сок томатный 150-200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5-1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками. Выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте до испарения сока.

Шаг 2 из 6
Затем к грибам добавьте куриное филе нарезанное небольшими кусочками. Обжарьте шампиньоны с курицей ещё 4-5 минут.

Шаг 3 из 6
Также в сковороду добавьте лук нарезанный мелкими кубиками и морковь натёртую на крупной тёрке. Обжарьте всё вместе ещё несколько минут.

Шаг 4 из 6
Затем добавьте нашинкованную капусту. Перемешайте и обжаривайте ещё в течении 5-10 минут.

Шаг 5 из 6
Влейте томатный сок и добавьте соль, сахар, перец, сухой укроп и лавровый лист. Перемешайте и тушите под крышкой, на медленном огне, ещё 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное аппетитное и лёгкое блюдо!
24 ноября 2020 22:32
Ответить
Спасибо!
25 ноября 2020 10:27
Ответить
Уже чувствую аромат, вкусно очень)
24 ноября 2020 21:41
Ответить
Большое спасибо))
25 ноября 2020 10:25
Ответить
Квашеная капуста
Вкусная, хрустящая капуста, которая зимой просто необходима. ...
20.01.2013, 18:32
Ellisa
Маринованная капуста
Этот рецепт увидела у кулинара этого сайта Evangelina, и сразу же за ...
25.12.2016, 17:54
mnat
Пирог с капустой и беконом
Пироги с капустой я очень люблю. В этот раз немного поэкспериментиро ...
30.04.2015, 14:50
bvlena
Тушеная капуста с черносливом
Тушеная капуста с черносливом. Это постное блюдо украинской кухни мо ...
27.09.2018, 11:34
lorik26
Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе
Вкусная еда отличается не только простотой, но и умением из простых ...
03.12.2021, 12:43
тамара агапитова
Салат из молодой белокочанной капусты с редисом и зеленью
Салат из молодой белокочанной капусты с редисом и зеленью. Весна вре ...
11.04.2021, 18:46
ihajse
Капуста жаренная с колбасой и томатом
Традиционное, но от этого ничуть не менее вкусное блюдо - белокочанн ...
31.03.2019, 20:30
tanana
Салат из листовой капусты
Листовая капуста обычно используется на голубцы. Но в салате она тож ...
02.12.2014, 16:55
Oduvanchik
Салат “Радужное коулслоу”
Из серии салатов с капустой и заправкой из майонеза. Радиккьо-италья ...
09.05.2014, 18:42
Апрель
Диетический капустный пирог без муки
Исключительно диетический капустный пирог без грамма муки, манки и л ...
26.01.2018, 22:08
Niko987