Капуста тушеная с курицей и шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2774 раз
Предлагаю вам приготовить капусту тушеную с куриным филе и шампиньонами. Получается очень вкусная, ароматная и сытная тушеная капуста. Куриное филе можно заменить мякотью бедра.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Шампиньоны 100-150 гр
- Филе куриное 100-150 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сок томатный 150-200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5-1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками. Выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте до испарения сока.
Шаг 2 из 6
Затем к грибам добавьте куриное филе нарезанное небольшими кусочками. Обжарьте шампиньоны с курицей ещё 4-5 минут.
Шаг 3 из 6
Также в сковороду добавьте лук нарезанный мелкими кубиками и морковь натёртую на крупной тёрке. Обжарьте всё вместе ещё несколько минут.
Шаг 4 из 6
Затем добавьте нашинкованную капусту. Перемешайте и обжаривайте ещё в течении 5-10 минут.
Шаг 5 из 6
Влейте томатный сок и добавьте соль, сахар, перец, сухой укроп и лавровый лист. Перемешайте и тушите под крышкой, на медленном огне, ещё 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное аппетитное и лёгкое блюдо!
24 ноября 2020 22:32
Ответить
Спасибо!
25 ноября 2020 10:27
Ответить
Уже чувствую аромат, вкусно очень)
24 ноября 2020 21:41
Ответить
Большое спасибо))
25 ноября 2020 10:25
Ответить
Капустные шницели
Капустные шницели - вариант тушенной капусты, но в порционном вариан ...
25.11.2015, 15:44
juliasha_82
Капустный салат "Весеннее утро"
Капустный салат "Весеннее утро". Салат из молодой белокочанной капус ...
22.04.2020, 18:17
lorik26
Тушеная капуста с сардельками
Предлагаю вам легкое и сытное блюдо на ужин или обед - капусту, туше ...
10.03.2018, 19:59
tanana
Капустные оладьи с сыром
Хрустящие, нежные без панировки и низкокалорийные! Иногда хочется ов ...
01.11.2019, 12:40
тамара агапитова
Салат из квашенной капусты
В этом топике мне хотелось бы описать не сколько салат, сколько сам ...
07.03.2014, 12:57
Тория
Голубцы с куриной грудкой
Голубцы с куриной грудкой. Необычные голубцы - куриная грудка фаршир ...
31.03.2018, 18:15
lorik26
Капуста маринованная
В старых кулинарных тетрадях нашла запись рецепта, который раньше де ...
29.09.2018, 10:38
тамара агапитова
Жаренная капуста с яйцом
Жаренная капуста с яйцом - это вкусное блюдо можно приготовить на за ...
29.09.2016, 18:48
lorik26
Салат «Ёлочки» с крабовыми палочками и морской капустой!
Вкусный крабовый салатик! Подача в форме ёлочек понравится всем- и в ...
30.07.2012, 01:39
anastasiya_pan
Капустно— яичная запеканка
Я думаю, что каждая хозяйка каждое утро ломает голову над тем, чем н ...
28.12.2017, 10:14
Ellisa

YulyaMukuta