Капуста тушеная с курицей и шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3048 раз
Предлагаю вам приготовить капусту тушеную с куриным филе и шампиньонами. Получается очень вкусная, ароматная и сытная тушеная капуста. Куриное филе можно заменить мякотью бедра.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Шампиньоны 100-150 гр
- Филе куриное 100-150 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сок томатный 150-200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5-1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками. Выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте до испарения сока.
Шаг 2 из 6
Затем к грибам добавьте куриное филе нарезанное небольшими кусочками. Обжарьте шампиньоны с курицей ещё 4-5 минут.
Шаг 3 из 6
Также в сковороду добавьте лук нарезанный мелкими кубиками и морковь натёртую на крупной тёрке. Обжарьте всё вместе ещё несколько минут.
Шаг 4 из 6
Затем добавьте нашинкованную капусту. Перемешайте и обжаривайте ещё в течении 5-10 минут.
Шаг 5 из 6
Влейте томатный сок и добавьте соль, сахар, перец, сухой укроп и лавровый лист. Перемешайте и тушите под крышкой, на медленном огне, ещё 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное аппетитное и лёгкое блюдо!
24 ноября 2020 22:32
Ответить
Спасибо!
25 ноября 2020 10:27
Ответить
Уже чувствую аромат, вкусно очень)
24 ноября 2020 21:41
Ответить
Большое спасибо))
25 ноября 2020 10:25
Ответить
Печенка "Интересная"
Нечто среднее между запеканкой, пирогом и оладьями в сочетании с яйц ...
10.04.2012, 09:01
Zoya7
Свекольник на курице
Этот суп готовиться на основе куриного мяса. Изюминка его - запеченн ...
12.02.2014, 16:10
Oduvanchik
Салат из клубники с жареным сыром
Оригинальный свежий и одновременно сытный за счет сыра салатик!Реком ...
25.01.2013, 19:58
innulik
Микс салат с болгарским перцем и брынзой
Свежий и хрустящий салат, заправленный бальзамическим уксусом и олив ...
01.01.2015, 23:34
mnat
Зеленая фасоль со свежим томатным чатни
Для любителей чатни и зеленой фасоли. Мне оч. понравилось, чатни чем ...
21.09.2013, 19:59
Апрель
Салат из весенней зелени и овощей
Салат из весенней зелени и овощей. Сам салат собирается быстро и под ...
20.05.2020, 13:57
lorik26
Грибочки в белом вине
Закуска хороша как в горячем так и в холодном виде. Рецепт прост, но ...
23.05.2012, 10:32
ОльгаЧ
Салат с беконом, салатными листьями и яйцом
Оригинальный фокус с яйцом. Я раньше такое в салатах не встречала. ...
21.05.2014, 11:35
nnoir
Суп весенний из зелени
Простой и очень богатый витаминами супчик из самых простых и недорог ...
08.04.2014, 19:55
Oduvanchik
Куриные грудки с базиликом и вялеными помидорами
Быстрое и вкусное блюдо. Нравится детям и взрослым. ...
01.06.2013, 21:05
Апрель

YulyaMukuta