Капуста тушеная с курицей и шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2734 раз
Предлагаю вам приготовить капусту тушеную с куриным филе и шампиньонами. Получается очень вкусная, ароматная и сытная тушеная капуста. Куриное филе можно заменить мякотью бедра.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Шампиньоны 100-150 гр
- Филе куриное 100-150 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сок томатный 150-200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5-1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками. Выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте до испарения сока.
Шаг 2 из 6
Затем к грибам добавьте куриное филе нарезанное небольшими кусочками. Обжарьте шампиньоны с курицей ещё 4-5 минут.
Шаг 3 из 6
Также в сковороду добавьте лук нарезанный мелкими кубиками и морковь натёртую на крупной тёрке. Обжарьте всё вместе ещё несколько минут.
Шаг 4 из 6
Затем добавьте нашинкованную капусту. Перемешайте и обжаривайте ещё в течении 5-10 минут.
Шаг 5 из 6
Влейте томатный сок и добавьте соль, сахар, перец, сухой укроп и лавровый лист. Перемешайте и тушите под крышкой, на медленном огне, ещё 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное аппетитное и лёгкое блюдо!
24 ноября 2020 22:32
Ответить
Спасибо!
25 ноября 2020 10:27
Ответить
Уже чувствую аромат, вкусно очень)
24 ноября 2020 21:41
Ответить
Большое спасибо))
25 ноября 2020 10:25
Ответить
Капуста кисло-сладкая
Сейчас сезон капусты, этот салатик будет очень кстати. ...
22.10.2012, 13:27
Галюша
Постные щи из свежей капусты
Щи из молодой ранней капусты порадуют ваших родных и близких своим в ...
04.07.2020, 10:57
Marina30
Диетический капустный пирог без муки
Исключительно диетический капустный пирог без грамма муки, манки и л ...
26.01.2018, 22:08
Niko987
Котлеты из капусты с пшеном
Сегодня будем готовить мои любимые постные, капустные котлеты. Это б ...
27.07.2020, 11:27
тамара агапитова
Салат из капусты апельсина кабачка
На первый взгляд может показаться, что не стоит связываться с этим р ...
02.06.2015, 19:22
lorik26
Салат из овощей с кешъю
Салат из овощей с кешъю - вкусный, легкий и питательный салатик. Его ...
05.10.2017, 18:41
Nadin 05
Голубцы под томатным соусом
Вкусное блюдо традиционной украинской кухни. ...
09.02.2013, 23:31
innulik
Салат из капусты с горячей заправкой
Обычный капустный салат можно превратить в ....необычный, если запра ...
02.11.2014, 21:28
barska
Тушёная капуста с шампиньонами
Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста пол ...
17.02.2021, 11:38
the_dream
Тушеная капуста с мятой и яблоком
Вкусный вариант привычного блюда.
14.04.2014, 07:53
nnoir

YulyaMukuta