Тушеная капуста с баклажаном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2410 раз

Тушеная капуста достаточно популярное блюдо. Есть немало рецептов его приготовления. Предлагаю еще один: с баклажанами. Просто, быстро, полезно и вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 грамм
- Баклажан 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Репчатый лук очистите, мелко нарежьте и выложите в сковороду.

Шаг 2 из 7
Морковь очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к луку.

Шаг 3 из 7
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой и выложите в сковороду.

Шаг 4 из 7
Баклажан очистите и нарежьте кубиками. Налейте подсолнечное масло, 50 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи до готовности.

Шаг 5 из 7
После добавьте томатную пасту, соль и перец по вкусу, перемешайте.

Шаг 6 из 7
Тушите овощи еще 5-6 минут и выключайте плиту.

Готово!
Тушеная капуста с баклажанами готова. Подавайте на гарнир или как самостоятельное блюдо.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
2 апреля 2021 11:39
Ответить
Интересный вариант! Уверена, мне понравится!
2 апреля 2021 10:44
Ответить
Салат из морской капусты с яблоком и яйцом
Очень вкусный и полезный салат из морской капусты. Капуста в чистом ...
28.12.2015, 10:53
mnat
Морская капуста с копченными мидиями и кальмаром
Прелесть этого салата с замечательном сочетании морепродуктов. Прият ...
01.04.2014, 09:01
Тория
Салат "Бриз"
Очень сытный салат с грибов, морской капусты и картофеля. ...
13.02.2014, 21:28
Тория
Салат из морской капусты с крабовыми палочками
Вкусный, полезный салатик, готовится очень быстро и просто. Минимум ...
22.06.2015, 19:13
Marina30
Маринованная морская капуста
Морская капуста очень полезна для человека, в ней масса витаминов и ...
16.03.2017, 18:09
Вьюга
Салат из морской капусты и сельди
Все мы знаем на сколько полезна морская капуста для человека, но к с ...
03.12.2015, 21:19
HelgaZ
Салат с морской капустой яйцом шпинатом и овощами
Салат с морской капустой, вареным яйцом, шпинатом, помидором и огурц ...
13.07.2017, 11:56
lorik26
Салат из морской капусты с огурцом
Салат из морской капусты получается особенно удачный, если готовить ...
31.10.2013, 08:35
тортик
Салат "Морской коктейль"
Салат из морепродуктов всегда получается нежным и вкусным. А о полез ...
11.12.2018, 10:57
Marina30
Салат из морской капусты с крабовыми палочками в майонезе
Я очень люблю готовые магазинные салаты из морской капусты, недавно ...
27.07.2020, 22:25
Nadin 05