Тушёная капуста с сосисками и салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3820 раз
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Сосиски 3 шт.
- Сало 90 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Прованские травы 2 г.
- Сахар 2 г.
- Помидор 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 2 из 13
Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.
Шаг 3 из 13
Нарезать лук и морковь.
Шаг 4 из 13
Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.
Шаг 5 из 13
Нарезать сосиски небольшими кусочками.
Шаг 6 из 13
Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 7 из 13
Нарезать помидор кубиками.
Шаг 8 из 13
Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 9 из 13
Нашинковать капусту.
Шаг 10 из 13
Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.
Шаг 11 из 13
Добавить воду и хорошо перемешать.
Шаг 12 из 13
Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная, ароматная и сытная капуста!
26 июня 2021 22:18
Ответить
Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
26 июня 2021 09:42
Ответить
Салат "Домашний"
Наш любимый семейный салат. Может быть покажется слишком бональным, ...
22.10.2012, 06:46
limpopo
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой и кукурузой
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой, кукурузой и болгарск ...
25.12.2018, 19:36
тамара агапитова
Салат "Воскресный"
Быстро, вкусно и сытно
16.03.2014, 13:06
Marina30
Салат из пекинской капусты и помидор
Сочный салат заправленный бальзамическим уксусом и оливковым маслом. ...
25.12.2014, 23:23
mnat
Салат «Козел в огороде»
Козел в огороде - овощной салат. Ингредиенты для салата можно менять ...
14.02.2017, 01:17
Pearl
Салат с кукурузой и пекинской капустой
Рецепты салатов очень разнообразны, но я очень люблю легкие салаты, ...
13.11.2016, 19:02
uliay
Салат из пекинской капусты с огурцами и орехами
Пекинская капуста очень полезна, она сочетает в себе все полезные св ...
07.11.2015, 09:59
Ellisa
Салат из пекинской капусты с редисом, огурцом и зеленым луком
Салат из пекинской капусты с редисом, огурцом и зеленым луком. Отлич ...
08.04.2019, 21:19
ihajse
Салат из пекинской капусты с овощами, оливками и сыром
Салат из пекинской капусты с овощами, оливками и сыром. Прекрасный в ...
22.05.2018, 23:06
ihajse
Острая закуска из пекинской капусты, по мотивам Ким-чи.
Любитель острой, пикантной закуски останутся довольны! ...
09.02.2012, 18:35
mama Tasi
YulyaMukuta
тамара агапитова