Тушёная капуста с сосисками и салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4003 раз
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Сосиски 3 шт.
- Сало 90 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Прованские травы 2 г.
- Сахар 2 г.
- Помидор 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 2 из 13
Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.
Шаг 3 из 13
Нарезать лук и морковь.
Шаг 4 из 13
Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.
Шаг 5 из 13
Нарезать сосиски небольшими кусочками.
Шаг 6 из 13
Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 7 из 13
Нарезать помидор кубиками.
Шаг 8 из 13
Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 9 из 13
Нашинковать капусту.
Шаг 10 из 13
Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.
Шаг 11 из 13
Добавить воду и хорошо перемешать.
Шаг 12 из 13
Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная, ароматная и сытная капуста!
26 июня 2021 22:18
Ответить
Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
26 июня 2021 09:42
Ответить
Блины с грибами и капустой
Блины, исконно русское блюдо! Каких их только не пекут, с чем только ...
22.08.2014, 18:39
тамара агапитова
Капуста тушеная с кабачком
Капуста тушеная с кабачком. Такая вкусная капуста универсальная. Она ...
15.10.2020, 15:29
lorik26
Капуста тушёная с куриными желудочками в мультиварке
Вкусная капуста с диетическим мясом, думаю вам понравится. ...
13.02.2015, 21:27
тамара агапитова
Капуста с макаронами
Вкусное и простое вегетарианское блюдо для холодного времени года, к ...
30.01.2017, 22:51
тамара агапитова
Салат Дачный с гранатом
Похрустим.
08.04.2014, 19:13
nnoir
Овощные драники с яблоком
Один из моих любимых рецептов драников, это овощные драники с яблоко ...
30.10.2015, 16:14
HelgaZ
Овощной салат с молодой морковью и капустой
Предлагаю приготовить быстрый и полезный салат с молодых овощей - ка ...
31.05.2016, 00:15
Алеся Козловская
Салат с зеленым горошком капустой и яйцом
Салат с зеленым горошком капустой и яйцом. Салат вкусный, легкий из ...
10.08.2020, 10:41
lorik26
Капустный салатик с красной смородиной
Легкий, летний салат.
30.09.2014, 01:02
tanana
Запеканка из капусты на сковороде
Предлагаю вам приготовить капустную запеканку с морковью, перцем и ш ...
29.09.2021, 14:00
YulyaMukuta
YulyaMukuta
тамара агапитова