Тушёная капуста с сосисками и салом

Понравился 1 повару Просмотрен 549 раз
фото рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом
(4.57)
1013 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13

Нарезать сало небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №1
Шаг 2 из 13

Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №2
Шаг 3 из 13

Нарезать лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №3
Шаг 4 из 13

Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №4
Шаг 5 из 13

Нарезать сосиски небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №5
Шаг 6 из 13

Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №6
Шаг 7 из 13

Нарезать помидор кубиками.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №7
Шаг 8 из 13

Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №8
Шаг 9 из 13

Нашинковать капусту.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №9
Шаг 10 из 13

Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №10
Шаг 11 из 13

Добавить воду и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №11
Шаг 12 из 13

Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная, ароматная и сытная капуста!
26 июня 2021 22:18
Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
26 июня 2021 09:42
Похожие рецепты по ингредиентам