Тушёная капуста с сосисками и салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2644 раз
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Сосиски 3 шт.
- Сало 90 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Прованские травы 2 г.
- Сахар 2 г.
- Помидор 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 2 из 13
Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.
Шаг 3 из 13
Нарезать лук и морковь.
Шаг 4 из 13
Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.
Шаг 5 из 13
Нарезать сосиски небольшими кусочками.
Шаг 6 из 13
Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 7 из 13
Нарезать помидор кубиками.
Шаг 8 из 13
Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 9 из 13
Нашинковать капусту.
Шаг 10 из 13
Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.
Шаг 11 из 13
Добавить воду и хорошо перемешать.
Шаг 12 из 13
Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная, ароматная и сытная капуста!
26 июня 2021 22:18
Ответить
Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
26 июня 2021 09:42
Ответить
Оладьи из пекинской капусты
Оладьи из пекинской капусты на йогурте. Получаются очень вкусные и м ...
25.01.2020, 18:57
YulyaMukuta
Салат из пекинской капусты с зеленой фасолью и кукурузой
Сочный, ароматный, витаминный, а главное легкий салатик! Самое оно д ...
07.10.2012, 03:34
innulik
Салат из пекинской капусты с помидором и кукурузой
Салат из пекинской капусты с помидором и кукурузой. Если у вас имеют ...
25.01.2020, 16:20
lorik26
Зеленый салат с яйцом
Зеленый салат просто радует глаз своим ярким цветом. Желтые яичные ж ...
06.04.2016, 14:16
1234tatyana
Салат из пекинской капусты огурцов и мягкого сыра
Вкусный и полезный салатик из пекинской капусты и мягкого сыра предл ...
02.01.2022, 12:32
the_dream
Фаршированная пекинская капуста
Вкусная холодная закуска - украшение на праздничном столе! ...
17.08.2012, 00:34
lakshmi
Салат из пекинской капусты с огурцом и редисом
Приготовьте для повседневного ужина вот такой вкусный, легкий. весен ...
02.05.2019, 21:23
uliay
Салат с сырыми шампиньонами с огурцом и пекинской капустой
Салат с сырыми шампиньонами с пекинской капустой, сырой моркови, огу ...
26.11.2018, 17:52
lorik26
Салат «Козел в огороде»
Козел в огороде - овощной салат. Ингредиенты для салата можно менять ...
14.02.2017, 01:17
Pearl
Салат из пекинской капусты по китайски
В блюдах китайской кухни соевый соус добавляется достаточно часто. С ...
23.04.2021, 13:44
Pearl