Тушёная капуста с сосисками и салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4107 раз
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Сосиски 3 шт.
- Сало 90 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Прованские травы 2 г.
- Сахар 2 г.
- Помидор 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 2 из 13
Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.
Шаг 3 из 13
Нарезать лук и морковь.
Шаг 4 из 13
Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.
Шаг 5 из 13
Нарезать сосиски небольшими кусочками.
Шаг 6 из 13
Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 7 из 13
Нарезать помидор кубиками.
Шаг 8 из 13
Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 9 из 13
Нашинковать капусту.
Шаг 10 из 13
Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.
Шаг 11 из 13
Добавить воду и хорошо перемешать.
Шаг 12 из 13
Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная, ароматная и сытная капуста!
26 июня 2021 22:18
Ответить
Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
26 июня 2021 09:42
Ответить
Салат с куриной грудкой и сулугуни
Предлагаю приготовить очень сытный и вкусный салат с куриной грудкой ...
28.03.2016, 11:34
Алеся Козловская
Салат с пекинской капустой и сладким перцем
Легкий салат для всей семьи!Хрустящий и ароматный! ...
21.01.2015, 16:43
Вьюга
Салат из пекинской капусты с оливками и яйцом
Листья пекинской капусты вкусные и сочные. Для салата будем использо ...
13.12.2016, 16:34
mnat
Слоеный салат из пекинской капусты
Слоеный салат из пекинской капусты станет украшением любого стола, н ...
25.11.2020, 18:50
sisoeva
Тушеная пекинская капуста
Не смотря на то, что блюдо это состоит из самых простых овощей - кап ...
08.04.2014, 18:20
Oduvanchik
Салат "Зелёное настроение"
Очень бюджетный, не избитый и легкий салат. Очень понравился моей до ...
22.01.2013, 19:45
barska
Салат из пекинской капусты с ананасом
Это салат для любителей добавлять ананасы в салаты, пиццу. ...
03.03.2015, 21:30
тамара агапитова
Салат зеленый
Полезно и вкусно.
15.05.2014, 08:41
Marina30
Салат из пекинской капусты с куриными желудочками
Вкусный и сытный салат из пекинской капусты с добавлением отварных к ...
12.03.2016, 18:03
HelgaZ
Салат из пекинской капусты с вялеными фруктами
Предлагаю вашему вниманию прекрасный салат из свежей и нежной пекинс ...
27.11.2015, 00:46
Ellisa
YulyaMukuta
тамара агапитова