Теплый салат из брокколи и помидоров с апельсиновой заправкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4768 раз
фото рецепта: Теплый салат из брокколи и помидоров  с апельсиновой заправкой
(4.54)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Теплые салаты обычно готовят как гарнир к основному блюду. В большинстве своем, такие салаты очень сытные. Этот салат очень легкий, ароматный и полезный.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Нам нужно разделить апельсин пополам так, чтобы из одной части мы получили дольки, а из другой выжали сок. Дольки апельсинов очищаем от кожуры и оставляем только мякоть. Брокколи разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленой воде 5-7 минут, капуста должна остаться хрустящей, не переварите ее.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из брокколи и помидоров  с апельсиновой заправкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Помидоры черри нарезаем пополам вдоль.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из брокколи и помидоров  с апельсиновой заправкой шаг №2
Шаг 3 из 6

В сотейник наливаем оливковое масло, выкладываем туда помидоры и обжариваем их на сильном огне 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из брокколи и помидоров  с апельсиновой заправкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Вливаем сок половины апельсина, солим и перчим соус с помидорами.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из брокколи и помидоров  с апельсиновой заправкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда сок прогреется, добавляем брокколи и все хорошо прогреваем 3-4 минуты. Добавляем кунжут.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из брокколи и помидоров  с апельсиновой заправкой шаг №5
Готово!

Перекладываем готовый салат из сотейника в салатник и добавляем дольки апельсинов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из брокколи и помидоров  с апельсиновой заправкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как вкусно! Помидорки такие классные! love
26 июня 2015 20:45
Похожие рецепты по ингредиентам