Жаренная свинина с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3804 раз
Жаренная свинина с брокколи с соевым соусом - рецепт по китайским мотивам. Приготовление очень быстрое, поэтому сразу подготовьте все продукты. Перловую крупу можно заменить на рис или вообще не добавлять, а подать с овощами и картофелем.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 гр.
- Брокколи 4 соцветия
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 2-3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Крупа перловая 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать соломкой белую часть лука и мясо. мелко нарезать чеснок. Разобрать соцветия капусты.
Шаг 2 из 6
На растительном масле жарить лук и чеснок на сильном огне в течении одной минуты.
Шаг 3 из 6
Добавить мясо и жарить минуты три. Влить соевый соус и готовить еще пару минут.
Шаг 4 из 6
высыпать отварную перловку и готовить несколько секунд.
Шаг 5 из 6
Добавить брокколи, поперчить и готовить уже на среднем огне минут пять.
Готово!
Все готово.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет