Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Два вида заморозки брокколи на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6509 раз
    фото рецепта: Два вида заморозки брокколи на зиму
    (4.49)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    3 голоса
    Два вида заморозки брокколи на зиму. Хочу поделиться с вами не сложным рецептом приготовления брокколи в заморозку. Ее конечно можно купить и зимой, но цена ее будет совсем другая. Фарш буду использовать для приготовления оладьев. Очень вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Две головки капусты брокколи разобрать на соцветие. Ствол капусты оставить, нарезать на крупные кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Два вида заморозки брокколи на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Залить водой. Отварить до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Два вида заморозки брокколи на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Шумовкой вынуть капусту с воды. Просушить салфетками.

    Фото приготовление рецепта: Два вида заморозки брокколи на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Соцветия брокколи переложить в пакет с застежкой. Заморозить.

    Фото приготовление рецепта: Два вида заморозки брокколи на зиму шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Ствол брокколи и желтоватые соцветия нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Два вида заморозки брокколи на зиму шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Перебить в блендере или пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Два вида заморозки брокколи на зиму шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Фарш завернуть в пищевую пленку в форме колбаски. Заморозить.

    Фото приготовление рецепта: Два вида заморозки брокколи на зиму шаг №7
    Готово!

    Готово. У нас получилось два вида заморозки брокколи.

    Фото приготовление рецепта: Два вида заморозки брокколи на зиму шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    С каким бы удовольствием заморозила! но нет возможности, морозилка перезаполнена! recourse
    19 сентября 2017 20:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам