Салат из сельди с овощами - вареные свекла, картофель, брокколи. Еще яйцо и маринованный красный лук. Для заправки майонез с горчицей и сметаной. Очень вкусный и необычный салат. Мягкий сыр у меня "Янтарь" - он внесет свой приятный вкус.
Лук нарезать тонкими полукольцами, влить уксус и всыпать сахар. Перемешать и оставить на минут 15.
Шаг 2 из 9
Заправка - перемешать горчицу с майонезом и сметаной.
Шаг 3 из 9
При помощи кулинарного кольца или без него выложить овощи слоями, натертые на крупной терке. Сначала свекла. Каждый слой смазывать заправкой на свой вкус.
Шаг 4 из 9
Картофель.
Шаг 5 из 9
Рыба - я еще использовала молоки - 1 шт.
Шаг 6 из 9
Лук отжать и выложить на рыбу. Рыбу я не смазывала заправкой.
Шаг 7 из 9
А на лук у меня пошел сыр "Янтарь".
Шаг 8 из 9
Теперь яйцо и смазала толстым слоем заправки.
Готово!
Брокколи отварила до готовности,остудила под холодной водой и нарезала на мелкие соцветия. Разложить в любом порядке - на ваш вкус.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
