Вход

Флан с брокколи

Понравился 2 поварам Просмотрен 1877 раз
фото рецепта: Флан с брокколи
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный флан с капустой брокколи и кусочками ветчины.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Яйца смешать со сливками.

Фото приготовление рецепта: Флан с брокколи шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить крахмал, размешать, чтобы не было комочков. Посолить по вкусу и добавить щепотку молотого мускатного ореха и сметану.

Фото приготовление рецепта: Флан с брокколи шаг №2
Шаг 3 из 7

Капусту разобрать на соцветия. Опустить в кипящую воду ровно на минуту. Слить воду.

Фото приготовление рецепта: Флан с брокколи шаг №3
Шаг 4 из 7

В керамические формочки разложить соцветия капусты, посыпать нарезанной мелко ветчиной.

Фото приготовление рецепта: Флан с брокколи шаг №4
Шаг 5 из 7

Залить яично-сливочной смесью.

Фото приготовление рецепта: Флан с брокколи шаг №5
Шаг 6 из 7

По желанию посыпать тертым Пармезаном и поставить в духовку на водяную баню на 30 мин.
при т.170°

Фото приготовление рецепта: Флан с брокколи шаг №6
Готово!

Запеканки подавать горячими с зеленым салатом.
Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Флан с брокколи шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень нежно!
5 января 2013 16:41
тамара агапитова,
На здоровье, Томочка !
4 января 2013 18:10
Это ооочень вкусно, забираю! love
4 января 2013 17:42
Похожие рецепты по ингредиентам