Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Заготовка брокколи на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5118 раз
    фото рецепта: Заготовка брокколи на зиму
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.14
    14 голосов
    Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки свежего брокколи на зиму. Так как в брокколи очень много полезных веществ, их вводят в рацион маленьких деток после 4-6 месяцев.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Берем свежую капусту брокколи

    Фото приготовление рецепта: Заготовка брокколи на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Разбиваем на соцветия, перекладываем в глубокую емкость

    Фото приготовление рецепта: Заготовка брокколи на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Заливаем холодной проточной водой и сверху кладем тарелку, чтобы капуста погрузилась в волу.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка брокколи на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Затем сливаем воду и просушиваем брокколи

    Фото приготовление рецепта: Заготовка брокколи на зиму шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Снимаем верхний поддон в морозильнике. у кого нет использует плоскую любую форму, выкладываем в один ряд соцветия

    Фото приготовление рецепта: Заготовка брокколи на зиму шаг №5
    Шаг 6 из 8

    и ставим в морозильник на один час.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка брокколи на зиму шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Затем достаем из морозильника и раскладываем по чистым пакетикам. Я фасую по 180-200 грамм для готовки на пару одну порцию пюре.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка брокколи на зиму шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Заготовка брокколи на зиму шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ольга
    А в чем собственно говоря рецепт, Вы просто заморозили овощь, а то что перед тем как замораживать нужно промыть, так это и ребенку понятно, или это сайт для даунов!!!!?????
    9 октября 2021 10:18
    Ответить
    Marina30
    Дай Бог вам здоровья и мудрости!
    10 октября 2021 10:29
    Ответить
    Ольга
    @Marina30Marina30, Вы не ответили на мой вопрос, и Вас сарказм меня не тронул.
    11 октября 2021 08:44
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличная заготовка!
    7 октября 2021 17:08
    Ответить
    Marina30
    Благодарю моя хорошая)) Теперь для младшенького заготовки))
    8 октября 2021 11:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам