Цветную капусту промыть.Кастрюлю с водой поставить на огонь, довести воду до кипения, добавить по вкусу соль, после чего опустить в кипяток качан капусты. Уменьшить огонь и слегка отварить капусту (примерно 10 минут).
Шаг 2 из 5
С помощью ножа разделить кочан на отдельные соцветия.
Шаг 3 из 5
Приготовить кляр. Для этого взбить яйца добавить соль, затем добавить муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 5
Отваренную цветную капусту обмакнуть в кляр. Обжарить до золотистого цвета.
Готово!
приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
