Вход

Клецки из цветной капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 979 раз
фото рецепта: Клецки из цветной капусты
(4.50)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Клецки с овощным гарниром
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 16

Разделить капусту на соцветия и отварить(7-10 минут)

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №1
Шаг 2 из 16

Блендером перетереть в однородную массу вареную капусту

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №2
Шаг 3 из 16

Добавить соль, муку, яйцо и хорошо перемешать

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №3
Шаг 4 из 16

Замесить не очень тугое тесто

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №4
Шаг 5 из 16

Разделить тесто на 3-4 части, скатать колбаски и нарезать ножом на маленькие кусочки. Пальцем сделать вмятину посередине каждого клецка

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №5
Шаг 6 из 16

В кипящую воду кинуть клецки и варить 10 минут

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №6
Шаг 7 из 16

Тем временем болгарский перец очистить и нарезать соломкой

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №7
Шаг 8 из 16

Очистить и нарезать лук и чеснок

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №8
Шаг 9 из 16

Обжарить овощи на растительном масле 3 минуты

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №9
Шаг 10 из 16

Нарезать колбасу

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №10
Шаг 11 из 16

Добавить колбасу к овощам, посыпать паприкой, посолить

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №11
Шаг 12 из 16

Добавить сливки

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №12
Шаг 13 из 16

Клецки слить от воды

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №13
Шаг 14 из 16

Добавить к соусу

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №14
Шаг 15 из 16

Нарезать и добавить петрушку, перемешать

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №15
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Клецки из цветной капусты шаг №16
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам