Вход

Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой

Понравился 1 повару Просмотрен 729 раз
фото рецепта: Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой
(4.52)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Перед Вами вкусное овощное блюдо из цветной капусты со сладким красным перцем, морковью, рукколой, приготовленное в томатном соусе. Идеальное блюдо для поста или гарнир. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Капусту отварить до полуготовности в подсоленой воде.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой шаг №1
Шаг 2 из 8

Затем остудить и разобрать на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой шаг №2
Шаг 3 из 8

На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, морковь и сладкий перец.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой шаг №3
Шаг 4 из 8

Залить томатным соком, тушить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить капусту, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить рубленную рукколу, перемешать, посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой шаг №6
Шаг 7 из 8

Прогреть еще 3-5 минут, снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой шаг №7
Готово!

Прятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в томатном соусе с красным перцем и рукколой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам