Заморозка грибов на зиму

Понравился 0 поварам Просмотрен 175 раз
фото рецепта: Заморозка грибов на зиму
(4.17)
1372 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Я всегда делаю на зиму запасы свежих лесных грибов. Они являются основой для многих блюд. В таком замороженном виде грибы отлично хранятся достаточно длительное время. а при необходимости их можно быстро разморозить в микроволновой печи и использовать по назначению.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

В сезон можно набрать достаточно большое количество свежих грибов. Можно собирать разные съедобные.

Фото приготовление рецепта: Заморозка грибов на зиму шаг №1
Шаг 2 из 6

Грибы очистите от мусора и нарежьте крупными кусочками. Хорошо промойте несколько раз.

Фото приготовление рецепта: Заморозка грибов на зиму шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем переложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Проварите минут 20-25, снимая пену.

Фото приготовление рецепта: Заморозка грибов на зиму шаг №3
Шаг 4 из 6

Во время варки они уменьшатся в размере.

Фото приготовление рецепта: Заморозка грибов на зиму шаг №4
Шаг 5 из 6

Откиньте их на дуршлаг и еще раз промойте холодной водой. Дайте воде полностью стечь.

Фото приготовление рецепта: Заморозка грибов на зиму шаг №5
Готово!

Разложите грибы в пакеты небольшими порциями, завяжите и уберите в морозильную камеру.
Приятного угощения!

Фото приготовление рецепта: Заморозка грибов на зиму шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Крутая заготовка! Шикарные грибочки!
10 августа 2021 10:19
Спасибо!
10 августа 2021 11:07
Похожие рецепты по ингредиентам