Заморозка грибов на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1287 раз

Я всегда делаю на зиму запасы свежих лесных грибов. Они являются основой для многих блюд. В таком замороженном виде грибы отлично хранятся достаточно длительное время. а при необходимости их можно быстро разморозить в микроволновой печи и использовать по назначению.
Ингредиенты
- Грибы белые 3 кг
- Вода 3 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В сезон можно набрать достаточно большое количество свежих грибов. Можно собирать разные съедобные.

Шаг 2 из 6
Грибы очистите от мусора и нарежьте крупными кусочками. Хорошо промойте несколько раз.

Шаг 3 из 6
Затем переложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Проварите минут 20-25, снимая пену.

Шаг 4 из 6
Во время варки они уменьшатся в размере.

Шаг 5 из 6
Откиньте их на дуршлаг и еще раз промойте холодной водой. Дайте воде полностью стечь.

Готово!
Разложите грибы в пакеты небольшими порциями, завяжите и уберите в морозильную камеру.
Приятного угощения!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Крутая заготовка! Шикарные грибочки!
10 августа 2021 10:19
Ответить
Спасибо!
10 августа 2021 11:07
Ответить
Салат с огурцом и маринованными вешенками
Сегодня я приготовила один из любимых своих салатов, салат с маринов ...
06.03.2016, 22:55
Nadin 05
Грибная подлива из вешенок со сливками
Нам нравятся блюда с вешенками. У них свой особый и неповторимый гри ...
12.10.2021, 11:31
тамара агапитова
Грибы в кляре
Такую закуску из грибов вешенки, приготовить не составит никакого тр ...
16.11.2015, 19:09
lorik26
Салат с грибами
Грибы вешенки замечательно подходят для приготовления вкусного салат ...
30.11.2021, 23:04
Pearl
Салат из рукколы, грибов и вяленого мяса
Салат из рукколы, грибов и вяленого мяса. Такой салат можно приготов ...
16.04.2019, 12:08
ihajse
Суп с вешанками
Ароматный и не жирный суп с вешанки и куриным филе.. ...
13.08.2014, 22:06
Oduvanchik
Вешенки пикантные
Вешенки по этому рецепту получаются хрустящими и очень пикантными. ...
26.05.2015, 19:02
bvlena
Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром
Продолжаю делиться с вами рецептами простых, доступных и недорогих б ...
15.02.2018, 20:30
Zoya7
Вешанки жаренные с луком и травами
Вкусный гарнир можно приготовить не только из круп или овощей, но и ...
13.08.2014, 13:42
Oduvanchik
Грибной гарнир
Я часто готовлю овощные гарниры, сегодня хочу предложить вам гарнир ...
31.10.2015, 23:14
bvlena