Вход

Картофельные ньокки с грибами и луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 393 раз
фото рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком
(4.46)
3255 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Картофельные ньокки с грибами и луком. Ньокки можно подавать в качестве гарнира или же основного блюда. Картофельные ньокки считаются классическими. Их можно кушать как с соусом или же просто заправить сливочным маслом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 11

Отварить картофель в мундире, охладить и очистить.

Фото приготовление рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком шаг №1
Шаг 2 из 11

Помять картофель толкушкой или пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить яйцо и специи. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавить муку.

Фото приготовление рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком шаг №4
Шаг 5 из 11

Замесить картофельное тесто.

Фото приготовление рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком шаг №5
Шаг 6 из 11

Разделить тесто на шарики, скатать в колбаску и нарезать наискось.

Фото приготовление рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком шаг №6
Шаг 7 из 11

Отварить до готовности, варятся они очень быстро, когда всплывут сразу вынимать с воды.

Фото приготовление рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком шаг №7
Шаг 8 из 11

Нарезать шампиньоны и лук.

Фото приготовление рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком шаг №8
Шаг 9 из 11

Обжарить до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком шаг №9
Шаг 10 из 11

Соединить ньокки с луком и грибами. Заправить сливочным маслом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком шаг №10
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофельные ньокки с грибами и луком шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам