Драники в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 2521 раз
фото рецепта: Драники в духовке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Большинство женщин готовят драники на сковороде, жаря в растительном масле. Но что делать, если хочется попробовать это вкусное блюдо белорусской кухни, а жареная пища не рекомендуется? Приготовьте драники в духовке. По вкусу они получаются ни чем не хуже, чем жареные на сковороде. Рецепт печёных драников можно считать диетическим. По этой же причине они получаются менее зажаристыми, чем на сковороде - не коричнево-румяными, а бледно-золотистыми.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Картофель чистим, моем и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Драники в духовке шаг №1
Шаг 2 из 5

Пропускаем через мясорубку с насадкой для драников.

Фото приготовление рецепта: Драники в духовке шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем муку, яйца, соль и перец. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Драники в духовке шаг №3
Шаг 4 из 5

Выкладываем на противень смазанный маслом. Можно посыпать по маслу панировочными сухарями., но не обязательно. Духовка заранее разогрета до 200*. Через 10 минут драники переверните и прожарьте с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Драники в духовке шаг №4
Готово!

Драники готовы, подаём со сметаной, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Драники в духовке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересно, попробую в духовке приготовить.
4 декабря 2017 01:07
Похожие рецепты по ингредиентам