Большинство женщин готовят драники на сковороде, жаря в растительном масле. Но что делать, если хочется попробовать это вкусное блюдо белорусской кухни, а жареная пища не рекомендуется? Приготовьте драники в духовке. По вкусу они получаются ни чем не хуже, чем жареные на сковороде. Рецепт печёных драников можно считать диетическим. По этой же причине они получаются менее зажаристыми, чем на сковороде - не коричнево-румяными, а бледно-золотистыми.
Пропускаем через мясорубку с насадкой для драников.
Шаг 3 из 5
Добавляем муку, яйца, соль и перец. Перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Выкладываем на противень смазанный маслом. Можно посыпать по маслу панировочными сухарями., но не обязательно. Духовка заранее разогрета до 200*. Через 10 минут драники переверните и прожарьте с другой стороны.
Готово!
Драники готовы, подаём со сметаной, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mnat
lorik26
Zoya7
тамара агапитова
Marina30
Вьюга
Yulia.