Добавить или исключить ингредиенты

Томлёные овощи в мультиварке с давлением

17-04-2018, 13:38 Понравился 0 поварам Просмотрен 192 раз

Senata(4.76)

235 рецептов

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Томлёные овощи – отличный гарнир, не требующий много усилий на приготовление, так как основную работу выполнит мультиварка с давлением! Состав овощей можно подобрать на свой вкус. За основу я брала картофель и добавила морковь, стручковую фасоль, болгарский перец, лук и зелёный горошек.

Ингредиенты

Вам понадобится45 мин.
География блюдаРусская
Основной ингредиентКартофель
Тип блюдаУжин

Приготовление45 мин.

Шаг 1 из 4

Подготовить все ингредиенты для приготовления. Стручковая фасоль, болгарский перец и зелёный горошек у меня в замороженном виде.

Фото приготовление рецепта: Томлёные овощи в мультиварке с давлением шаг №1

Шаг 2 из 4

Нарезать картофель кусочками среднего размера, морковь и лук – кубиками.

Фото приготовление рецепта: Томлёные овощи в мультиварке с давлением шаг №2

Шаг 3 из 4

Установить мультиварку на режим «Жарка» и немного обжарить лук и морковь на оливковом масле.
Добавить все остальные ингредиенты, добавить по вкусу сухой базилик, соль и перец. Залить в чашу 100 мл воды.

Фото приготовление рецепта: Томлёные овощи в мультиварке с давлением шаг №3

Готово!

Закрыть крышкой и установить режим «Тушение» на 30 минут.
По истечении этого времени, перемешать и оставить овощи для дальнейшего томления на прогреве или установить на 1 час режим «Долговарка».
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!