Картофельный пирог с мясной начинкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 514 раз
фото рецепта: Картофельный пирог с мясной начинкой
(4.72)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Пирог с начинкой из говяжьего фарша с луком и морковкой. Основа пирога картофельная. Для аппетитной корочки добавим в пирог сыр с йогуртом. Рецепт простой, а пирог вкусный и сытный.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Для теста подготовим вареный картофель, яйцо и муку.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с мясной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 10

Картофель трем на терке, добавляем яйцо и муку. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с мясной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 10

Тесто перекладываем в силиконовую форму и распределяем равномерным слоем по дну.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с мясной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 10

Подготовим ингредиенты для фарша.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с мясной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 10

Говядину лук и морковь пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с мясной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 10

В фарш добавляем соль, молотый перец и. если любите, пряные травы. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с мясной начинкой шаг №6
Шаг 7 из 10

Фарш выкладываем на картофельный слой.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с мясной начинкой шаг №7
Шаг 8 из 10

В пиалу насыпаем йогурт и тертый сыр. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с мясной начинкой шаг №8
Шаг 9 из 10

Сыр с йогуртом выкладываем верхним слоем и распределяем по поверхности. Отправляем в духовку на 40 минут. Готовим при температуре 180-190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с мясной начинкой шаг №9
Готово!

Картофельный пирог с мясной начинкой готов. Подаем горячим. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с мясной начинкой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный пирог! Рецепт забрала!
12 января 2019 16:11
Похожие рецепты по ингредиентам