Пюре из картофеля и брюссельской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5290 раз

Самый популярный и любимый гарнир — это картофельное пюре. Чтобы разнообразить рецепт и сделать пюре еще более полезным и необычным на вкус, можно добавить в него брюссельскую капусту.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Капуста брюссельская 100 г
- Молоко 100 мл
- Вода 2 л
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Специи По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, крупно нарезать, залить водой и поставить вариться.

Шаг 2 из 6
В кастрюлю также выложить брюссельскую капусту, у меня замороженная.

Шаг 3 из 6
Овощи посолить и добавить лавровый лист.

Шаг 4 из 6
Когда овощи будут готовы, добавить молоко и сливочное масло.

Шаг 5 из 6
Измельчить овощи в пюре.

Готово!
Подавать пюре, посыпав любимыми специями.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и разнообразно))
4 апреля 2020 09:46
Ответить
Спасибо!
6 апреля 2020 11:41
Ответить
Картофельные лепешки
У меня в семье очень любят картофельные лепешки, готовлю их достаточ ...
08.05.2016, 18:13
HelgaZ
Запечённый фаршированный картофель с охотничьими колбасками
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного блюда из запечён ...
21.12.2021, 13:37
Marina30
Запеканка из картофеля с фаршем
Этот рецепт интересен тем, что готовится из сырого картофеля, такой ...
25.04.2016, 23:13
Ellisa
Картофельные лежни с чесноком
Предлгаю приготовить вкусные картофельные лежни с чесноком без начин ...
11.04.2016, 09:14
Алеся Козловская
Картофельные пирожки с сыром
Хрустящая корочка, нежная серединка и расплавленный сыр…! Очень вкус ...
29.07.2013, 20:29
Мила
Картофельные крокеты
Аккуратное и аппетитное блюдо.
27.04.2012, 10:20
МарияС
Постный рассольник
Сегодня у меня на обед рассольник, я хочу поделиться своим рецептом, ...
05.04.2014, 06:25
Тория
Рагу овощное летнее
Овощное рагу – прекрасное блюдо для лета. Оно хорошо тем, что дает б ...
15.08.2016, 18:17
тамара агапитова
Жареная картошечка с лесными грибами
Лесные грибы - миллион идей для рецептуры блюд. ...
15.04.2014, 19:55
nnoir
Кортофельно-морковный салат с соевым соусом
Простой, быстрый и доступный салат для каждой хозяйки. Наличие витам ...
24.01.2016, 12:44
Zoya7