Пюре из картофеля и брюссельской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5410 раз

Самый популярный и любимый гарнир — это картофельное пюре. Чтобы разнообразить рецепт и сделать пюре еще более полезным и необычным на вкус, можно добавить в него брюссельскую капусту.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Капуста брюссельская 100 г
- Молоко 100 мл
- Вода 2 л
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Специи По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, крупно нарезать, залить водой и поставить вариться.

Шаг 2 из 6
В кастрюлю также выложить брюссельскую капусту, у меня замороженная.

Шаг 3 из 6
Овощи посолить и добавить лавровый лист.

Шаг 4 из 6
Когда овощи будут готовы, добавить молоко и сливочное масло.

Шаг 5 из 6
Измельчить овощи в пюре.

Готово!
Подавать пюре, посыпав любимыми специями.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и разнообразно))
4 апреля 2020 09:46
Ответить
Спасибо!
6 апреля 2020 11:41
Ответить
Окрошка с копченой курицей
Раньше мы готовила окрошку исключительно с вареной колбасой, но тако ...
27.03.2016, 11:50
OdryParker
Вареники с картофелем и печенью
Вареники с картофелем и печенью на кефире. Вариантов приготовления т ...
04.11.2019, 23:43
YulyaMukuta
Картофель запечённый со сметанно-чесночным соусом
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённого картофеля со сметанно-че ...
29.12.2021, 10:55
YulyaMukuta
Картофельные шашлычки с салом и луком на костре
Картофельные шашлычки с салом и луком на костре. Хочу предложить вам ...
27.08.2017, 11:19
ihajse
Картофельно-мясные котлеты
Картофельно-мясные котлеты с манной крупой и соевым соусом. Очень уд ...
15.09.2017, 10:42
lorik26
Кнедлики картофельные
Кнедлики - это изделие из муки или картофеля, обычно идет как гарнир ...
06.11.2016, 19:43
тамара агапитова
Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой
Суп с фрикадельками может иметь любой состав, главное – чтобы в нем ...
05.04.2017, 21:46
тамара агапитова
Картофель с тыквой и вешенками в сметане
Картофель с тыквой и вешенками - по сути жаркое, вкусное и быстрое в ...
09.12.2017, 19:22
Zoya7
Картофельные блины с курицей
Картофельные блины с курицей. Это конечно не блины - это большие леп ...
23.01.2017, 11:40
lorik26
Салат с жареным картофелем, сердцем, горохом и кукурузой
Этот салат могу охарактеризовать как невероятно вкусный с насыщенным ...
23.11.2015, 01:21
Ellisa