Пюре из картофеля и брюссельской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6077 раз
Самый популярный и любимый гарнир — это картофельное пюре. Чтобы разнообразить рецепт и сделать пюре еще более полезным и необычным на вкус, можно добавить в него брюссельскую капусту.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Капуста брюссельская 100 г
- Молоко 100 мл
- Вода 2 л
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Специи По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, крупно нарезать, залить водой и поставить вариться.
Шаг 2 из 6
В кастрюлю также выложить брюссельскую капусту, у меня замороженная.
Шаг 3 из 6
Овощи посолить и добавить лавровый лист.
Шаг 4 из 6
Когда овощи будут готовы, добавить молоко и сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Измельчить овощи в пюре.
Готово!
Подавать пюре, посыпав любимыми специями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и разнообразно))
4 апреля 2020 09:46
Ответить
Спасибо!
6 апреля 2020 11:41
Ответить
Салат Летний букет
Слоеный салат, украшенный «цветами» из свеклы и моркови, имеет яркий ...
25.04.2015, 12:47
OdryParker
Тушеная капуста с картофелем и фасолью
Тушеная капуста с картофелем и фасолью под томатным соусом. Это сытн ...
21.11.2016, 19:31
lorik26
Картофельная запеканка с говядиной
Такую запеканку приготовить довольно просто, а результате получится ...
27.09.2016, 18:10
Мелена
Драники с зеленью укропа
Румяные, ароматные тоненькие и зажаристые картофельные драники с зел ...
11.02.2022, 08:30
the_dream
Салат "Лукошко с грибами"
Салат "Лукошко с грибами и ягодами". Этот салат подают порционно. Дл ...
04.04.2016, 16:59
lorik26
Картофель жареный со сметанно-горчичным соусом
Попала мне в руки замечательная книга *100 блюд из картофеля*. Из не ...
13.12.2017, 21:28
тамара агапитова
Жаренный картофель с луком, куркумой и укропом
Жареный картофель – это второй хлеб. В клубнях картофеля содержатся ...
10.01.2020, 09:47
Marina30
Грибы с картошкой в горшочке.
Такой горшочек слопаешь и больше ничего не надо...))) ...
10.09.2012, 23:44
Elia
Драники
Кто не любит деруны? Их нельзя не любить.Делают их все по разному. ...
05.03.2013, 14:52
тамара агапитова
Овощное рагу с шампиньонами и сметаной
Овощное рагу с шампиньонами и сметаной по рецепту получается очень в ...
19.09.2021, 08:23
Yulia.

Marina30
1234tatyana