Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельное пюре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1721 раз
    фото рецепта: Картофельное пюре
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    8 голосов
    Картофельное пюре по этому рецепту получается очень вкусное, нежное с характерным сливочным вкусом. Я всегда именно так готовлю картофельное пюре. Но кладу я в картофель всегда домашнюю сметану, если ее нет, то заменяем на жирные сливки.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Чистим картофель.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Затем варим до полной готовности, пока картофель не будет разваливаться при нажатии на него ножом.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Тем временем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем мелко порезанный лук. Обжариваем в течение пару минут на среднем огне . Затем наливаем стакан отвара с кастрюли. Кладем домашнюю сметану или если ее нет, то жирные сливки.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Даем закипеть, кипятим минуту и выключаем плиту.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре шаг №4
    Шаг 5 из 6

    С картофеля сливаем воду. Мнем картофель и вливаем все со сковороды в кастрюлю. Солим по вкусу. Хорошенько все размешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре шаг №5
    Готово!

    Пюре готово, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какое восхитительное пюре!
    25 февраля 2021 21:00
    Ответить
    Rikki
    Вкусная картошечка.
    24 февраля 2021 21:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам