Пюре из картофеля и кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 2942 раз
В сезон кабачков нельзя упускать возможность вдоволь их наесться. И поэтому я часто добавляю кабачки в привычные нам блюда. Это делает их вкус еще более интересный. Вот к примеру, вот такое пюре. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 700 гр
- Кабачок 400
- Молоко 1 ст
- Сливочное масло 2 ст л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
Очистите картофель и нарежьте кабачки, удаляя семечки. Сложите картофель и кабачки в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Немного а=подсолите. Варите до мягкости картофеля минут 20. Затем воду слейте.
Шаг 2 из 4
В горячие овощи добавьте сливочное масло и разомните толкушкой.
Шаг 3 из 4
Подлейте молоко и вмешайте его в пюре.
Готово!
Готовое пюре - это прекрасный гарнир ко многим блюдам.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально!
18 августа 2021 11:28
Ответить
Тортилья из картофеля с грибами и гусиным паштетом
Продолжая эксперементировать с этим блюдом , хочу предложить такой в ...
30.06.2013, 00:29
Татьяна Маражо
Картофельно-шоколадный пирог
Пирог, в состав которого входит отварной картофель. Вкусный, пышный, ...
11.04.2013, 13:04
Татьяна Маражо
Картофельная запеканка "Домашняя"
Очень простой и вкусный рецепт запеченого картофеля с салом в виде з ...
13.08.2015, 22:18
barska
Вкусный картофель в микроволновке
Такой картофель, попробовав однажды, готовлю теперь часто. Тем более ...
20.08.2012, 01:21
Татьяна Маражо
Картофельный пирог - запеканка
Картофельный порог или картофельная запеканка с начинкой из колбасы ...
29.08.2015, 21:04
lorik26
Салат "минутка" из картофеля с огурцом и оливками
Салат "минутка" из картофеля, яйца, зеленого лука, оливок и перец чи ...
18.03.2018, 20:57
lorik26
Картофельный салат со свеклой и сардельками
Этот картофельный салат со свеклой и сардельками очень простой в при ...
08.10.2015, 20:17
lorik26
Окрошка с зеленым горошком
Окрошка с зеленым горошком. У каждой хозяйки имеется свой рецепт окр ...
23.01.2017, 10:05
lorik26
Окрошка
Весна - самое время для окрошки.
25.04.2012, 12:51
МарияС
Картофельный салат с курицей, перцем и зеленью
Салат вкусный и сытный, наполнен ароматами разнообразной зелени. Кур ...
12.04.2017, 14:08
mnat

тамара агапитова