Пюре из картофеля и кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 3054 раз
В сезон кабачков нельзя упускать возможность вдоволь их наесться. И поэтому я часто добавляю кабачки в привычные нам блюда. Это делает их вкус еще более интересный. Вот к примеру, вот такое пюре. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 700 гр
- Кабачок 400
- Молоко 1 ст
- Сливочное масло 2 ст л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
Очистите картофель и нарежьте кабачки, удаляя семечки. Сложите картофель и кабачки в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Немного а=подсолите. Варите до мягкости картофеля минут 20. Затем воду слейте.
Шаг 2 из 4
В горячие овощи добавьте сливочное масло и разомните толкушкой.
Шаг 3 из 4
Подлейте молоко и вмешайте его в пюре.
Готово!
Готовое пюре - это прекрасный гарнир ко многим блюдам.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально!
18 августа 2021 11:28
Ответить
Драники с грибным припёком
Драники - это традиционное белорусское блюдо. А так как мы соседи, т ...
07.09.2014, 17:29
тамара агапитова
Сборная мясная солянка "Сытная"
Солянки относятся к рассольным супам и являются русским национальным ...
30.08.2016, 19:32
Вьюга
Картофельная гармошка с салом и луком
Картофельная гармошка с салом и луком вкусный гарнир и очень сытный. ...
18.04.2017, 17:26
ihajse
Жареный картофель с капустой
Жареный картофель с капустой. После Масленицы наступает великий пост ...
03.03.2019, 21:26
lorik26
Картофельная бабка с мясным фаршем
Картофельная бабка с мясным фаршем. Картофельную бабку можно пригото ...
25.09.2019, 15:25
lorik26
Драники с грибами и копченой грудинкой
Драники с грибами и копченой грудинкой. Котлеты готовятся по следам ...
22.10.2018, 14:49
lorik26
Рёсти (швейцарская кухня)
Это традиционное швейцарское блюдо из картофеля. Существует десятки ...
23.07.2012, 16:28
Marina30
Картофель запечённый в рукаве с овощами и мясом
Картофель запечённый в рукаве с овощами и мясом - это вкусное блюдо ...
29.11.2020, 20:48
Yulia.
Гарнир из картофеля с кукурузой и цветной капустой в рукаве
Гарнир из картофеля с кукурузой и цветной капустой в рукаве. Такое б ...
30.11.2017, 16:52
ihajse
Драники с мясом
Классические картофельные драники можно разнообразить добавлением фа ...
13.11.2011, 20:19
belis07

тамара агапитова