Пюре из картофеля и кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 2764 раз
В сезон кабачков нельзя упускать возможность вдоволь их наесться. И поэтому я часто добавляю кабачки в привычные нам блюда. Это делает их вкус еще более интересный. Вот к примеру, вот такое пюре. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 700 гр
- Кабачок 400
- Молоко 1 ст
- Сливочное масло 2 ст л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
Очистите картофель и нарежьте кабачки, удаляя семечки. Сложите картофель и кабачки в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Немного а=подсолите. Варите до мягкости картофеля минут 20. Затем воду слейте.
Шаг 2 из 4
В горячие овощи добавьте сливочное масло и разомните толкушкой.
Шаг 3 из 4
Подлейте молоко и вмешайте его в пюре.
Готово!
Готовое пюре - это прекрасный гарнир ко многим блюдам.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально!
18 августа 2021 11:28
Ответить
Картофель запеченный с копченой паприкой
Картофель запеченный с копченой паприкой. Картофель на гарнир это вс ...
29.11.2017, 14:20
ihajse
Картофель с грибами в горшочке
Картофель с грибами в горшочке сытное блюдо. Подают такой картофель ...
27.03.2017, 19:38
Pearl
Картофельный гратен
Картофельный гратен от известного шеф повара Мишель Ру. В это извест ...
10.07.2016, 10:55
lorik26
Картофельное пюре с подливой из грибов
Картофельное пюре с подливой из грибов - шампиньон, помидором и баль ...
26.07.2017, 14:12
lorik26
Картофельная запеканка под соусом Бешамель
Картофельная запеканка - очень вкусное и сытное блюдо, а под соусом ...
22.11.2012, 18:16
Julcha
Испанская тортилья с молодым луком
Тортилья это типичное испанское блюдо на основе картофеля и яиц, кот ...
01.10.2019, 00:10
Lelichka
Картофель в духовке
Картофель в духовке. Предлагаю на обед или ужин в качестве гарнира п ...
22.06.2020, 09:52
ihajse
Овощной суп с консервой и фасолью
Предлагаю приготовить сытный суп с килькой в томатном соусе. С добав ...
17.03.2017, 23:18
Pearl
Жаркое по-полтавски
Очень вкусное домашнее блюдо со вкусом топлёного молока.Приготовить ...
05.09.2014, 01:16
lakshmi
Картофельный суп с белыми, сухими грибами
Рецептов картофельных супов такое великое множество, да и у каждой х ...
18.10.2015, 10:59
Marina30

тамара агапитова