Пюре из картофеля и кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 3164 раз
В сезон кабачков нельзя упускать возможность вдоволь их наесться. И поэтому я часто добавляю кабачки в привычные нам блюда. Это делает их вкус еще более интересный. Вот к примеру, вот такое пюре. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 700 гр
- Кабачок 400
- Молоко 1 ст
- Сливочное масло 2 ст л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
Очистите картофель и нарежьте кабачки, удаляя семечки. Сложите картофель и кабачки в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Немного а=подсолите. Варите до мягкости картофеля минут 20. Затем воду слейте.
Шаг 2 из 4
В горячие овощи добавьте сливочное масло и разомните толкушкой.
Шаг 3 из 4
Подлейте молоко и вмешайте его в пюре.
Готово!
Готовое пюре - это прекрасный гарнир ко многим блюдам.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально!
18 августа 2021 11:28
Ответить
Запеченный картофель с колбасками барбекю
Из картофеля можно приготовить огромное количество сытных и вкусных ...
14.01.2020, 09:52
Marina30
Овощное рагу с картофелем и кабачком
Овощное рагу - это вкусный и полезный вариант гарнира к мясным блюда ...
28.02.2021, 21:42
Yulia.
Щи постные
Горячее блюдо для осенних постных дней :) ...
02.11.2012, 14:18
ОльгаЧ
Картофельные драники в духовке
Хочу предложить рецепт картофельных драников запечённый в духовке. М ...
20.05.2021, 09:15
the_dream
Отварной картофель в микроволновке
Когда мне нужен быстрый в приготовлении гарнир, готовлю картофель в ...
07.06.2019, 09:37
тамара агапитова
Овощное жаркое
Вкусное и ароматное блюдо.
12.05.2013, 20:13
Marina30
Овощное рагу с утиными желудочками
Быстрое и очень вкусное блюдо из картофеля с молодой морковью и утин ...
02.03.2014, 19:55
Татьяна Маражо
Картофель «Анна». (Pommes "Anna)
Это блюдо было придумано в 1870 году французским шеф-поваром известн ...
13.07.2012, 15:52
Marina30
Картофельное пюре с брокколи и грибным соусом
Картофельное пюре с брокколи и грибным соусом. Очень вкусное блюдо м ...
28.10.2017, 19:28
lorik26
Тушенная картошка с курицей
Вкусная картошечка с мясом
24.06.2014, 22:14
Tanufka12

тамара агапитова