Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Драники с моцареллой

    Понравился 1 повару Просмотрен 4106 раз
    фото рецепта: Драники с моцареллой
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Драники стали любимым блюдом, не только белорусов но и многих других национальностей. Как их только не называют кремзлыки, деруны , пляцки, картопляники и много других названий. Да и готовят их по разному. Сегодня приготовим их с сыром моцарелла. Они получаются более нежными и очень вкусными.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Картофель чистим моем и крупно нарезаем, так как натирать не будем вручную.

    Фото приготовление рецепта: Драники с моцареллой шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Кроме картофеля нам понадобится лук и сыр моцарелла.

    Фото приготовление рецепта: Драники с моцареллой шаг №2
    Шаг 3 из 8

    У нашей мясорубки есть специальная насадка на драники с мелкой тёркой, это значительно облегчает работу.

    Фото приготовление рецепта: Драники с моцареллой шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Масса получается пышная.Одновременно с картофелем при пропустили через мясорубку лук и сыр. Благодаря сыру, масса становится гуще и сливать с картофеля лишний сок нет надобности.

    Фото приготовление рецепта: Драники с моцареллой шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавляем яйцо, соль и перец и тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Драники с моцареллой шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Жарим драники на разогретой сковороде до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Драники с моцареллой шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Драники готовы!

    Фото приготовление рецепта: Драники с моцареллой шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Драники с моцареллой шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Восхитительные драники получились Тамарочка))
    2 декабря 2021 12:27
    Ответить
    ОльгаЧ
    Интересные драники!
    2 декабря 2021 08:58
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Иришка!
    1 декабря 2021 21:59
    Ответить
    the_dream
    Вкусные и ароматные драники, румяные такие!!!
    1 декабря 2021 16:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам