Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаренный картофель с зеленью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2948 раз
    фото рецепта: Жаренный картофель с зеленью
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    6 голосов
    Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного картофеля с зеленью. Такой картофель модно использовать как самостоятельное блюдо или, как гарнир. Подавать к мясу, птице или рыбе. Зимой используем сушеную зелень. петрушки, зелёного лук и любистока.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 8

    Чистим картофель. Режем картофель соломкой. Промываем под холодной проточной водой и замачиваем в холодной воде на 20-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с зеленью шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Выкладываем картофель на полотенце и подсушиваем его.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с зеленью шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сильно разогреваем масло в сковороде и выкладываем картофель. Жарим до образования аппетитной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с зеленью шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Используем сушёный зелёный лук, петрушку и любисток.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с зеленью шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с зеленью шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В конце солим и посыпаем по вкусу зеленью. Выключаем огонь. Закрываем на несколько минут крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с зеленью шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Аппетитный жаренный картофель с зеленью готов.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с зеленью шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с зеленью шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tati_69_20
    Интересное сочетание картошка и любисток. Заинтриговали!
    22 февраля 2022 18:44
    Ответить
    тамара агапитова
    Ах как хороша твоя картошечка, Мариночка!
    20 февраля 2022 19:18
    Ответить
    Marina30
    Спасибо дорогая Томочка))
    21 февраля 2022 12:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам