Жаренный картофель с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2255 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного картофеля с зеленью. Такой картофель модно использовать как самостоятельное блюдо или, как гарнир. Подавать к мясу, птице или рыбе. Зимой используем сушеную зелень. петрушки, зелёного лук и любистока.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Соль по вкусу
- Петрушка сушеная по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук зеленый по вкусу
- Любисток по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Чистим картофель. Режем картофель соломкой. Промываем под холодной проточной водой и замачиваем в холодной воде на 20-30 минут.

Шаг 2 из 8
Выкладываем картофель на полотенце и подсушиваем его.

Шаг 3 из 8
Сильно разогреваем масло в сковороде и выкладываем картофель. Жарим до образования аппетитной корочки.

Шаг 4 из 8
Используем сушёный зелёный лук, петрушку и любисток.

Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Шаг 6 из 8
В конце солим и посыпаем по вкусу зеленью. Выключаем огонь. Закрываем на несколько минут крышкой.

Шаг 7 из 8
Аппетитный жаренный картофель с зеленью готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересное сочетание картошка и любисток. Заинтриговали!
22 февраля 2022 18:44
Ответить
Ах как хороша твоя картошечка, Мариночка!
20 февраля 2022 19:18
Ответить
Спасибо дорогая Томочка))
21 февраля 2022 12:21
Ответить
Запеченный картофель фри
Картофель фри особенно любят дети, но это не совсем полезный продукт ...
24.01.2021, 13:42
Marina30
Картофельные зразы с капустой
Картофельные зразы, это вкусно, сытно и просто. ...
27.10.2014, 21:39
тамара агапитова
Картофель фри
Самый любимый способ приготовления картофеля моего внука - это карто ...
19.10.2021, 11:58
Marina30
Картофель по-сельски
Одним из самых популярных гарниров является картофель в любом его пр ...
25.07.2021, 15:42
uliay
Картофель жареный с солеными грибами
Жареную картошку с луком любят многие. Попробуйте добавить туда соле ...
20.11.2017, 19:15
Zoya7
Картофельные котлеты с грибным соусом из лисичек
Предлагаю вам рецепт славянской кухни, который готовят хозяйки в раз ...
23.11.2020, 13:12
Marina30
Пирожки дрожжевые с картошкой (жареные).
Жареные пирожки с картошкой - из пористого, воздушного и нежного дро ...
14.11.2018, 20:16
тамара агапитова
Картофельное пюре с твердым сыром, маслом и укропом
Картофельное пюре с твердым сыром, маслом и укропом. Очень вкусное, ...
20.03.2018, 23:34
ihajse
Картофель с домашними колбасками в сметанном соусе
Запеченный картофель в горшочке - это очень вкусное, питательное и с ...
12.12.2017, 21:27
ihajse
Картошка с грибами
Картошка с грибами. У каждой хозяйки имеется свой коронный рецепт пр ...
10.08.2020, 09:55
lorik26