Вход

Молодой картофель по-украински

Понравился 0 поварам Просмотрен 3474 раз
фото рецепта: Молодой картофель по-украински
(4.56)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный ужин за 30 минут, но при условии готовых свиных шкварок. В ингредиентах я его н увидела, поэтому указало сало, но использовала именно свиные шкварки. Также понадобится большое количество лука, возьмите 2 или даже 3 шт, у меня одна, но огромная луковица. Приступим.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Продуктовый набор перед вами.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №1
Шаг 2 из 9

Скребем молодой картофель.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №2
Шаг 3 из 9

Заливаем водой, соли и варим до готовности 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №3
Шаг 4 из 9

Луковицу режем.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №4
Шаг 5 из 9

Отправляем на сковородку шварки с луком. Другие жиры не используем. Жира со шкварок хватить, чтобы поджарить лук. Солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №5
Шаг 6 из 9

Готово.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №6
Шаг 7 из 9

С картофеля сливаем всю воду, добавляем шкварки, лук и жир от жаренья.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №7
Шаг 8 из 9

Режем зелень.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №8
Готово!

Щедро посыпаем зеленью. Подаем к столу горячим. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно, представляю, какие запахи.
5 июля 2015 22:59
Наташа, спасибо!!!!
7 июля 2015 09:37
Похожие рецепты по ингредиентам