Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Молодой картофель по-украински

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7219 раз
    фото рецепта: Молодой картофель по-украински
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусный ужин за 30 минут, но при условии готовых свиных шкварок. В ингредиентах я его н увидела, поэтому указало сало, но использовала именно свиные шкварки. Также понадобится большое количество лука, возьмите 2 или даже 3 шт, у меня одна, но огромная луковица. Приступим.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 9

    Продуктовый набор перед вами.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Скребем молодой картофель.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Заливаем водой, соли и варим до готовности 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Луковицу режем.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Отправляем на сковородку шварки с луком. Другие жиры не используем. Жира со шкварок хватить, чтобы поджарить лук. Солим, перчим.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Готово.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №6
    Шаг 7 из 9

    С картофеля сливаем всю воду, добавляем шкварки, лук и жир от жаренья.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Режем зелень.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №8
    Готово!

    Щедро посыпаем зеленью. Подаем к столу горячим. Приятного!

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель по-украински шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Очень аппетитно, представляю, какие запахи.
    5 июля 2015 22:59
    Ответить
    Тория
    Наташа, спасибо!!!!
    7 июля 2015 09:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из картофеля и редиса
    Это сытный и вкусный салат,который вполне может заменить полноценный ...
    24.11.2015, 22:47
    EllisaEllisa
    Картофельные блины
    Пусть до Масленницы ещё жить да жить, но желание приготовить и с удо ...
    02.02.2016, 09:26
    ONeilONeil
    Мясная запеканка "Королевская корона"
    Ингредиенты самые обычные, а результат восхитительный! При приготовл ...
    17.05.2019, 09:46
    uliayuliay
    Зеленый борщ с булгуром
    Если немного пофантазировать и добавить в зеленый борщ со щавелем бу ...
    21.09.2016, 19:08
    ЛараЛара
    Картофель, запеченный с чесноком
    Эта картошка послужит отличным гарниром к любому мясному блюду. А ес ...
    27.12.2013, 11:07
    Ursula1Ursula1
    Щи свежие с белой фасолью
    Постное блюдо из овощей и фасоли - это свежие щи. Получается просто ...
    10.01.2016, 23:11
    OdryParkerOdryParker
    Картофельный суп с фаршем и вермишелью
    Предлагаю вам приготовить картофельный суп с фаршем и вермишелью. Су ...
    24.08.2017, 21:44
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Овощные драники
    Вкусные овощные драники или деруны.
    02.04.2014, 15:58
    ТорияТория
    Жареный картофель с сыром и колбасой
    Жареный картофель - простое и вкусное блюдо. Чтобы сделать его более ...
    17.05.2017, 19:00
    Zoya7Zoya7
    Зеленый борщ с консервированным щавлем и шпинатом в мультиварке
    Очень вкусный зеленый борщ. Полезный благодаря набору зелени. ...
    24.03.2015, 18:32
    Vallen.StVallen.St