Картофель на шпажках, запеченный в фольге.

Понравился 1 повару Просмотрен 13042 раз
фото рецепта: Картофель на шпажках, запеченный в фольге.
(4.62)
1792 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Рецептов запеченного картофеля множество. Предлагаю вам отойти от классики и попробовать пофантазировать с приготовлением популярного во всём мире овоща. Это блюдо, думаю понравится всем. Ибо очень мало найдётся равнодушных к луку, салу и картошке.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Другое
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Картофель тщательно моем и режем кружочками с кожурой, толщиной где-то 4-5 мм.

Фото приготовление рецепта: Картофель на шпажках, запеченный в фольге. шаг №1
Шаг 2 из 7

Луковицу чистим, разрезаем на четыре части и разбираем на лепестки. А потом каждый лепесток на 2 половинки.

Фото приготовление рецепта: Картофель на шпажках, запеченный в фольге. шаг №2
Шаг 3 из 7

Сало режем кусочками примерно 3х3 см.

Фото приготовление рецепта: Картофель на шпажках, запеченный в фольге. шаг №3
Шаг 4 из 7

Нарезанный картофель посыпаем солью и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофель на шпажках, запеченный в фольге. шаг №4
Шаг 5 из 7

Нанизываем на шпажки в виде "шашлыка". Картофель, кусочек сала, кусочек лука и снова повторяем.

Фото приготовление рецепта: Картофель на шпажках, запеченный в фольге. шаг №5
Шаг 6 из 7

Заворачиваем в фольгу в 2-3 слоя. Тщательно закручиваем, но чтобы концы шпажек торчали наружу. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель на шпажках, запеченный в фольге. шаг №6
Готово!

Получается очень сочный, вкусный картофель.

Фото приготовление рецепта: Картофель на шпажках, запеченный в фольге. шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
Спасибо, Тамарочка!!!
Лара,Большое спасибо!!
Елена Калинина,Спасибо, Елена!!!!
10 февраля 2015 17:43
Вкусно, еще и как красиво!
10 февраля 2015 01:22
Присоединяюсь. Вкусненько очень!
9 февраля 2015 21:42
Ммм! Какая вкуснотиша!
9 февраля 2015 17:15
Похожие рецепты по ингредиентам