Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель запеченный дважды

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3938 раз
    фото рецепта: Картофель запеченный дважды
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Картофель запеченный дважды - уютное, домашнее, вкусное блюдо. Можно подать не только своим домашним, но и гостям. Что бы украсить этот картофель для подачи, можно под картофель выложить листья салата.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Средний картофель хорошо вымыть, наколоть вилкой и выпекать целой в духовке при температуре 180 градусов минут 25. Вынуть из духовки, Разрезать на две части.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный дважды шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Чайной ложкой вынуть внутреннюю часть картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный дважды шаг №2
    Шаг 3 из 7

    К мякоти картофеля натереть сыр, добавить сливочный сыр, сметану, зеленый лук, зубчик чеснока, соль, перец..

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный дважды шаг №3
    Шаг 4 из 7

    И превратить в пюре.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный дважды шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Этой начинкой заполнить картофель, сбрызнуть оливковым маслом и..

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный дважды шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Выпекать еще минут 25 при температуре 180 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный дважды шаг №6
    Готово!

    По желанию посыпать каперсами. Или подать с любыми овощами.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный дважды шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Тамара, я тоже впервые его готовила. Нам понравилось. Нужно было еще бекон добавить.
    8 ноября 2015 13:08
    Ответить
    тамара агапитова
    Никогда такое блюдо не готовила с картофелем и сыром, обещаю исправиться. Отношу их к серии вкусно быстро. А к начинке можно добавлять что хочешь и вкус будет изменяться.
    8 ноября 2015 12:52
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам