Картофель в мундире запеченный под сметаной и сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 5980 раз
фото рецепта: Картофель в мундире запеченный под сметаной и сыром
(4.54)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сытное и вкусное блюдо из картофеля с твердым сыром и сметаной. Сметану можно заменить на домашний майонез, на любителя, будет так же вкусно. Такой картофель подавайте как гарнир или же самостоятельное блюдо, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Отварить картофель в мундире до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире запеченный под сметаной и сыром шаг №1
Шаг 2 из 6

Натереть на средней или мелкой терке твердый сыр.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире запеченный под сметаной и сыром шаг №2
Шаг 3 из 6

Соединить ингредиенты: сметану, твердый сыр, оливковое масло, чеснок, соль, смесь перцев и мелко нашинкованный свежий укроп по вкусу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире запеченный под сметаной и сыром шаг №3
Шаг 4 из 6

Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, обильно смазать дно оливковым маслом. Выложить разрезанный пополам (вдоль) картофель.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире запеченный под сметаной и сыром шаг №4
Шаг 5 из 6

На картофель выложить подготовленную сырную массу. Отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекать до золотистого цвета, около 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире запеченный под сметаной и сыром шаг №5
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире запеченный под сметаной и сыром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам