Запечённые кабачки с картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3958 раз

Предлагаю запечь в духовке кабачки вместе с картофелем. Такое полезное и вкусное блюдо подойдёт для завтрака или ужина. В сезон кабачков этим блюдом можно разнообразить меню, подать его к мясу или птице. Посвящается любителям кабачков.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Картофель (отварной) 6 шт.
- Сливки 15 % 200 мл
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Сыр твердый 80 г
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого блюда картофель используем сваренный заранее. Его нужно почистить и нарезать кружочками.

Шаг 2 из 6
Также нарезать кабачки. Толщина картофеля и кабачков 4-5 мм.

Шаг 3 из 6
Отдельно в мисочке смешать измельчённый чеснок с оливковым маслом.

Шаг 4 из 6
В подходящую форму выложить через один картофель и кабачки, посыпать базиликом, посолить и поперчить.

Шаг 5 из 6
Подготовленным ароматным маслом полить овощи.
Затем влить в форму сливки.
Форму поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать блюдо 30 минут.

Готово!
Затем натереть сыр и посыпать им блюдо, оставить пока сыр расплавится и зарумянится до нужного вам цвета, кто как любит.
После этого блюдо можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно как! Нужно утилизировать последние кабачки!
22 апреля 2016 11:30
Ответить
Запеченный картофель со специями и сырным соусом
Запеченный картофель со специями и сырным соусом - потрясающе вкусны ...
14.10.2017, 22:12
Ира Ли
Картофель с форелью в духовке
Простое в приготовлении блюдо — картофель с форелью в духовке. Такое ...
26.05.2020, 18:46
1234tatyana
Картофельные дольки с тунцом
Горячее блюдо из картофеля с красной фасолью и тунцом. ...
03.05.2014, 00:08
Татьяна Маражо
Салат из творога с картофелем и огурцом
Салат из творога, картофеля, бекона, огурца и маринованного лука. Эт ...
27.06.2016, 12:42
lorik26
Картофельные чипсы в микроволновке
Представляю вашему вниманию самый простой и быстрый способ приготовл ...
18.02.2020, 10:50
star999
Картофельный салат со сладкими огурчиками
Рецепт сладких огурчиков тут выкладывала, попробуйте приготовить и в ...
26.03.2014, 20:31
Апрель
Булочки к супу на овощном пюре
Очень вкусные соленые булочки на овощном пюре, готовятся опарным спо ...
17.04.2014, 12:29
Тория
Суп из куриных желудочков с овощами
Очень вкусный и простой в приготовлении куриный суп с минимумом ингр ...
17.07.2017, 10:25
тамара агапитова
Картофельные лепешки
У меня в семье очень любят картофельные лепешки, готовлю их достаточ ...
08.05.2016, 18:13
HelgaZ
Картофельные оладьи (драники)
Рецепт драников из картошки или картофельных блинов хорошо знают в У ...
14.10.2019, 09:57
Marina30