Запечённые кабачки с картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4290 раз
Предлагаю запечь в духовке кабачки вместе с картофелем. Такое полезное и вкусное блюдо подойдёт для завтрака или ужина. В сезон кабачков этим блюдом можно разнообразить меню, подать его к мясу или птице. Посвящается любителям кабачков.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Картофель (отварной) 6 шт.
- Сливки 15 % 200 мл
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Сыр твердый 80 г
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого блюда картофель используем сваренный заранее. Его нужно почистить и нарезать кружочками.
Шаг 2 из 6
Также нарезать кабачки. Толщина картофеля и кабачков 4-5 мм.
Шаг 3 из 6
Отдельно в мисочке смешать измельчённый чеснок с оливковым маслом.
Шаг 4 из 6
В подходящую форму выложить через один картофель и кабачки, посыпать базиликом, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 6
Подготовленным ароматным маслом полить овощи.
Затем влить в форму сливки.
Форму поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать блюдо 30 минут.
Готово!
Затем натереть сыр и посыпать им блюдо, оставить пока сыр расплавится и зарумянится до нужного вам цвета, кто как любит.
После этого блюдо можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно как! Нужно утилизировать последние кабачки!
22 апреля 2016 11:30
Ответить
Картофель по-сельски
Одним из самых популярных гарниров является картофель в любом его пр ...
25.07.2021, 15:42
uliay
Отварной картофель с луком и зеленью
Хочу поделиться очень простым, быстрым и вкусным рецептом отварного ...
12.02.2018, 00:29
Evangelina
Борщ украинский
Предлагаю рецепт традиционного украинского борща. Сейчас сезон свежи ...
31.05.2015, 14:42
Tanufka12
Картофель с яйцами и шпинатом
В будни мы, как правило, обходимся быстрым и легким завтраком в виде ...
12.04.2021, 03:47
Zoya7
Драники с тыквой
очень полезные драники с тыквой.
15.11.2014, 00:29
GLAVBYX
Картофель жареный с вешенками
Рецепт приготовления вешенок слегка отличается от других грибов. При ...
09.02.2022, 13:36
тамара агапитова
Картофельная гармошка с салом и луком
Картофельная гармошка с салом и луком вкусный гарнир и очень сытный. ...
18.04.2017, 17:26
ihajse
Картофель в духовке
Картофель в духовке. Предлагаю на обед или ужин в качестве гарнира п ...
22.06.2020, 09:52
ihajse
Картошка с кабачком и яйцами
Картофель с кабачком и яйцами готовиться быстро, а получается вкусны ...
30.08.2020, 12:49
Yulia.
Драники с луком-пореем
Драники – одно из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни. ...
20.02.2018, 10:25
Marina30

тамара агапитова