Запечённые кабачки с картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3628 раз
Предлагаю запечь в духовке кабачки вместе с картофелем. Такое полезное и вкусное блюдо подойдёт для завтрака или ужина. В сезон кабачков этим блюдом можно разнообразить меню, подать его к мясу или птице. Посвящается любителям кабачков.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Картофель (отварной) 6 шт.
- Сливки 15 % 200 мл
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Сыр твердый 80 г
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого блюда картофель используем сваренный заранее. Его нужно почистить и нарезать кружочками.
Шаг 2 из 6
Также нарезать кабачки. Толщина картофеля и кабачков 4-5 мм.
Шаг 3 из 6
Отдельно в мисочке смешать измельчённый чеснок с оливковым маслом.
Шаг 4 из 6
В подходящую форму выложить через один картофель и кабачки, посыпать базиликом, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 6
Подготовленным ароматным маслом полить овощи.
Затем влить в форму сливки.
Форму поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать блюдо 30 минут.
Готово!
Затем натереть сыр и посыпать им блюдо, оставить пока сыр расплавится и зарумянится до нужного вам цвета, кто как любит.
После этого блюдо можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно как! Нужно утилизировать последние кабачки!
22 апреля 2016 11:30
Ответить
Салат со шпротами и оливками
Салат со шпротами и оливками. Хотя оливки можно заменить на соленый ...
20.03.2016, 17:17
lorik26
Суп с тунцом и молодой кукурузой
Сытный суп с тунцом.
09.02.2013, 12:34
ОльгаЧ
Чипсы
Делюсь своим любимым рецептом, а вы смотрите и запоминайте, как приг ...
04.12.2018, 21:17
Тория
Картофельное пюре с икрой
Это нежное и очень вкусное пюре удовлетворило вкусы всех гостей за п ...
04.01.2013, 17:33
тамара агапитова
Картофельно-капустные оладьи
Сочетание квашеной капусты и картофеля мне очень нравится! Готовится ...
08.07.2013, 12:19
Ilarija
Печеная картошка с чесночным маслом
Печеный картофель очень полезное и не менее аппетитное блюдо, сегодн ...
29.11.2011, 08:28
belis07
Суп с колбасой и солёными огурцами
Колбаса - продукт универсальный. Из неё можно приготовить всевозмож ...
27.10.2016, 12:23
тамара агапитова
Решти с мясом
Решти с мясом. Решти - это Швейцарское блюдо напоминает драники. Тол ...
08.09.2016, 13:17
lorik26
Картофельный блин с грибами
Рецепт блинов, для которых картошка трется на крупной терке. Корочка ...
06.02.2017, 12:32
Marina30
Салат "Кумовские посиделки"
Постный салат, малобюджетный, очень вкусный, который отличной идёт п ...
29.06.2012, 20:51
barska