Запечённые кабачки с картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4497 раз
Предлагаю запечь в духовке кабачки вместе с картофелем. Такое полезное и вкусное блюдо подойдёт для завтрака или ужина. В сезон кабачков этим блюдом можно разнообразить меню, подать его к мясу или птице. Посвящается любителям кабачков.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Картофель (отварной) 6 шт.
- Сливки 15 % 200 мл
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Сыр твердый 80 г
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого блюда картофель используем сваренный заранее. Его нужно почистить и нарезать кружочками.
Шаг 2 из 6
Также нарезать кабачки. Толщина картофеля и кабачков 4-5 мм.
Шаг 3 из 6
Отдельно в мисочке смешать измельчённый чеснок с оливковым маслом.
Шаг 4 из 6
В подходящую форму выложить через один картофель и кабачки, посыпать базиликом, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 6
Подготовленным ароматным маслом полить овощи.
Затем влить в форму сливки.
Форму поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать блюдо 30 минут.
Готово!
Затем натереть сыр и посыпать им блюдо, оставить пока сыр расплавится и зарумянится до нужного вам цвета, кто как любит.
После этого блюдо можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно как! Нужно утилизировать последние кабачки!
22 апреля 2016 11:30
Ответить
Нежные овощные оладьи
Необычайно вкусные овощные оладьи, которые вам обязательно понравятс ...
10.03.2017, 22:50
Елена Калинина
Запеченные кабачки в хрустящей панировке
Во всех блюдах, во всех видах, в любой сезон мы так любим кабачки. О ...
19.01.2020, 11:57
Marina30
Кабачки с чесночком
Кабачки с чесночком отлично подойдут к многим блюдам. ...
16.06.2014, 22:50
Tanufka12
Запеканка из овощей и свинины
Овощная запеканка получается очень вкусной, нежной и сочной. Благода ...
30.11.2016, 14:14
mnat
Кабачки запеченные с тимьяном
Очень вкусная горячая закуска из кабачков под сыром с добавлением ар ...
18.06.2015, 13:49
Oduvanchik
Кабачки в томате на зиму
Готовим кабачки в томатном соусе на зиму. Это отличная закуска к мяс ...
13.08.2020, 04:45
Zoya7
Салат из жареных кабачков и картофеля
Предлагаю рецепт вкусного, простого и сытного салата. В сезон кабачк ...
24.08.2016, 13:12
Zoya7
Икра кабачковая с майонезом на зиму
Икра кабачковая с майонезом и томатным соусом на зиму. Икра получает ...
09.07.2020, 20:36
YulyaMukuta
Кабачковые оладьи с зеленым луком
Эти оладьи из кабачка получаются очень нежными и полезными, а также ...
23.07.2012, 11:07
ОльгаЧ
Овощи в стиле гратен
Это красивое, вкусное, ароматное и полезное овощное блюдо украсит не ...
03.06.2013, 09:23
ОльгаЧ

тамара агапитова